Roladki z sałatą i kaszą kuskus
- 30 min
Lekka przekąska z kasza kuskus jajkiem owinięta w kruche liście sałaty świetnie wygląda na imprezowym i tak samo smakuje.......
- 30 min
Składniki:
- 5 jaj
20 dag kaszy kuskus
10 dag sera żółtego
2 łyżki pestek słonecznika
2 ząbki czosnku
kawałek pora
12 dużych liści sałaty masłowej
3 łyżki majonezu
2 łyżki śmietany 18%
sól himalajska do smaku
pieprz kolorowy z młynka do smaku
rzodkiewka i czerwona papryka do dekoracji
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Roladki z sałatą i kaszą kuskus - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka gotuję na twardo w osolonym wrzątku,studzę obieram i ścieram na tarce jarzynowej razem z żółtym serem Kaszę kuskus zalewam gorącą osoloną wodą i zostawiam do napęcznienia i wystudzenia.
- 2. Pestki słonecznika prażę na suchej patelni dodaję do kaszy razem z serem i jajkami,por siekam drobno dodaję do farszu,doprawiam do smaku przeciśniętym przez praskę czosnkiem,solą oraz pierzem,dodaję śmietanę oraz majonez wszystko mieszam do połączenia.
-
3.
Liście sałaty myje osuszam,nakładam farsz i zawijam w roladki,schładzam i kroję na połówki układam na półmisku dekoruję plasterkami rzodkiewki i paseczkami czerwonej papryki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze