Roladki z salami w aromatycznym sosie

Przepis można edytować samodzielnie przez 7 dni od daty publikacji.

0 (0 ocen)

  • 40 min
  • Dla 9 osób
  • Łatwy

Pyszne roladki ze schabu z mozzarella i salami, zatopione w aromatycznym sosie idealnie pasują na niedzielny obiad. Wypróbuj, przekonaj się sam/a.

  • 40 min
  • Dla 9 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • • 1 kg schabu
    • 10 dag salami w plastrach
    • 2 kulki mozzarelli
    • ½ szk. bulionu rosołowego
    • 400 g pomidorów krojonych w puszce
    • 200 g przecieru pomidorowego
    • 2 ząbki czosnku
    • 3 łyżki ketchupu pikantnego
    • 1 łyżka mąki pszennej+ do panierki
    • 1 łyżeczka papryki słodkiej
    • Olej do smażenia
    • Sól
    • 1 łyżka Bazyli
    • 1 łyżka tymianku
    • Pieprz
    • ½ łyżeczki papryki ostrej
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Roladki

Roladki z salami w aromatycznym sosie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • roladki 1. 1. Mięso kroję w plastry, rozbijam, doprawiam papryką słodką oraz solą.
    2. Na każdym kawałku mięsa układam plasterek salami oraz plasterek mozzarelli.
    3. Mięso zwijam w roladki, obtaczam w mące i smażę na rozgrzanym oleju.
  • sos 2. 4. Do garnka wlewam pomidory krojone, bulion rosołowy, przecier pomidorowy, ketchup, dodaję obrany przeciśnięty przez praskę czosnek. Gotuję 10 minut, studzę i blenduję. Sos doprawiam pieprzem, solą, tymiankiem, bazylią, papryką ostrą. Ponownie gotuję około 5 minut.
  • roladki 3. 5. Roladki po usmażeniu układam w naczyniu, polewam sosem.
    6. Danie gotowe, podaję z ziemniakami i surówką.
    7. Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Schab

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Sylwester Smażenie Obiad

Podobne przepisy

4.5 (172 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zdobywca nagrody

Roladki schabowe w sosie musztardowym

To może cię zainteresować