Roladki z salami chorizo i serem w płatkach kukurydzianych
- 60 min
Pysznie nadziane roladki w panierce z płatków kukurydzianych,świetny obiad dla całej rodziny.
- 60 min
Składniki:
- 4 filety kurczaka
200 g sera żółtego
16 plastrów salami chorizzo
50 g masła
150 g płatków kukurydzianych
świeżo mielona sól
świeżo mielony pieprz
Roladki z salami chorizo i serem w płatkach kukurydzianych - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Umyte,osuszone piersi kurczaka rozbić za pomocą tłuczka między płatem foli spożywczej,
Ser pokroić w plastry o grubości 0,5 centymetra.
Rozbite piersi kurczaka doprawić solą i pieprzem,następnie na każdą pierś kłaść po 2 plasterki sera i po3-4 plastry salami chorizzo,zrolować jak roladki. -
2.
Na patelni rozpuścić masło,płatki kukurydziane rozgnieść w dłoniach,zwinięte roladki wysmarować roztopionym masłem przy pomocy pędzelka,następnie obtaczać w płatkach.
Obtoczone ułożyć w naczyniu żaroodpornym i wstawić do nagrzanego piekarnika do 200 stopni C i piec około 30-35 minut.
Komentarze