Roladki z polędwiczki w sosie czereśniowym otulone boczkiem
agarybak
- 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Wieprzowina bardzo dobrze komponuje się z czereśniami, w lekko pikantnym sosie. Do tego camembert i boczek i mamy wyborne danie mięsne np.na niedzielny obiad.
- 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 polędwiczka wieprzowa (450 g)
150 g boczku wędzonego (w cienkich plastrach)
200 g sera camembert
2/3 szklanki bulionu
olej do smażenia
sos czereśniowy: 1,5 szklanki czereśni
4 łyżki nalewki wiśniowej lub lub likieru wiśniowego
1 łyżka octu balsamicznego
pół papryczki chili
pół łyżeczki mąki ziemniaczanej
0 (0 ocen)
Roladki z polędwiczki w sosie czereśniowym otulone boczkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Polędwiczkę umyć, wykroić białe błonki. Pokroić w poprzek na 2-3 cm plastry. Każdy plaster rozbić dość cienko, z obu stron przyprawić solą i pieprzem. Ser camembert pociąć w paski i po jednym rozkładać na mięsie, po czym zwinąć w roladkę. Na końcu zawinąć w dwa plasterki boczku.
-
- 3. Sos czereśniowy: do miski przełożyć umyte, wypestkowane czereśnie, drobno pokrojoną papryczkę chili, ocet, nalewkę i mąkę. Całość wymieszać, doprawić solą i pieprzem. Przełożyć na patelnię z roladkami, zagotować, aż sos zgęstnieje. Polędwiczki podawać polane sosem czereśniowym.
Porady
z podanych składników wychodzi 6 roladek
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 30% na kompletną parę okularów korekcyjnych. Szczegóły i regulamin akcji dostępne w Salonach i na visionexpress.pl. Okulary korekcyjne są wyrobem medycznym. Więcej pod: https://visionexpress.pl/promocje/prodmed005.
Rabat 25% na kosmetyki dostępny na koicosmetics.pl. Oferta nie dotyczy zestawów. Szczegóły na stronie www.
Rabat na produkty marki MAC -25% przy zakupach za min. 249 zł. W promocji nie biorą udziału produkty już przecenione, Connect In Colour Eye Shadow Palette, Glitter, Blot Powder/Pressed, Mineralize Skinfinish Natural, Brushes, Accessories, Pro Products, nowości, kolekcje limitowane, MINI MAC oraz produkty z linii MAC VIVA GLAM. Oferty nie łączą się. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na maccosmetics.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do -30% na wybrany asortyment dostępny w butiku stacjonarnym i na riskmadeinwarsaw.com Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Notka redakcyjna
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze