Roladki z piersi z indyka z sosem kurkowym

  • wyświetlono: 1856 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Palce lizać:)

Składniki

Składniki na roladki z piersi z indyka
- 3 plastry fileta z indyka
- 1 opakowanie boczku w plastrach
- ser żółty 3 plastry
- natka z pietruszki
- oliwa

Składniki na sos kurkowy
- 25dag kurek
- kilka cebulek szalotek
-3-4 ząbki czosnku
-2 łyżki śmietany kwaśnej
-100 masła
-sól i pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Roladki z piersi z indyka z sosem kurkowym

  • 1. filety rozbić tłuczkiem cieniutko i posolić. Na desce układać po 4 plastry boczku, tak żeby zachodziły na siebie. Na boczek kładziemy filet, a na niego żółty ser, posypać natką. Zwinąć w roladki i spiąć wykałaczkami. Mocno rozgrzać patelnię, położyć roladki i piec z każdej strony pod przykryciem po 7 min. z każdej strony.

    sos:
    Na patelni roztapiamy masło, wrzucamy szalotki pokrojone na ćwiartki, udusić, gdy będą zeszklone wrzucamy kurki pokrojone na paski, po 5min duszenia wrzucamy posiekany czosnek solimy, pieprzymy i dusimy jeszcze 5 min. zatrzepać śmietaną. Sos wykonujemy w trakcie pieczenia roladek.

Porady

Wszystko możemy podać z dużą różyczką kalafiora z wody lub ziemniakami

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

moj_niedzielny_obiad

Komentarze

Podobne przepisy

Pierś z kurczaka w sosie kurkowym

Dodane przez: Violetka76

Pierś z kurczaka w sosie kurkowym

Dostałam dwie garśći kurek i zrobiłam...

Pieczone roladki z  piersi kurczaka

Dodane przez: Kloruś

Pieczone roladki z piersi kurczaka

Pyszna propozycja dla osób dbających...

Szaszłyki z piersi indyka

Dodane przez: luna19

Szaszłyki z piersi indyka

Soczysty szaszłyk z indyka

Polędwiczka wieprzowa w sosie kurkowym

Dodane przez: Mechanik

Polędwiczka wieprzowa z sosem kurkowym

Polędwiczki wieprzowe to bardzo...

Dodane przez: kasia780

Roladki z piersi indyka z boczkiem i śliwką

Roladki to ciekawy i efektowny...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE