Roladki z pastą brokułowo paprykową z dodatkiem warzyw w śmietanie i kaszą

  • wyświetlono: 218 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Obłędne roladki z zielono czerwonym nadzieniem i wyczuwalną nutą oregano. Idealnie komponują się i smakują podane z warzywami i kaszą gryczaną.

32

Składniki

Pasta brokułowo-paprykowa:
Kilka różyczek brokuła
1/3 czerwonej papryki
0,5 łyżeczki oregano
Sól
Pieprz
Mięso:
400 g fileta z piersi kurczaka
Przyprawa do kurczaka
Dodatkowo:
400 g mieszanki warzyw na patelnię
0,5 szklanki bulionu
2 łyżki śmietany 18%
100 g kaszy gryczanej

Sposób przygotowania przepisu:

Roladki z pastą brokułowo paprykową z dodatkiem warzyw w śmietanie i kaszą

  • image-04493cx1. Na patelni podsmażamy brokuł oraz pokrojoną czerwoną paprykę. Jeszcze ciepłe miksujemy na gładką pastę z dodatkiem oregano, soli i pieprzu. Filet z piersi kurczaka dzielimy na płaty (jak na schabowe). Rozbijamy i przyprawiamy przyprawą do kurczaka.
  • image-1ifevjo2. Na każdym płacie rozsmarowujemy po łyżce pasty. Roladki mocno zwijamy, wierzch obsypujemy przyprawą do kurczaka. Na patelni rozgrzewamy olej, układamy mięso. Po 5 minutach dodajemy warzywa na patelnię. Wszystko razem smażymy, od czasu do czasu mieszając. Pod koniec podlewamy bulionem wymieszanym ze śmietanką. Dusimy do momentu zredukowania i zgęstnienia sosu. Podajemy z ugotowana w delikatnie osolonej wodzie kaszą gryczaną.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakiz_roznych_stron_swiatatania kuchniazdrowy obiadkasz gryczanawiosenne danieprzepis_miesiąca1000

Komentarze

Podobne przepisy

otrębowy kurczak

Dodane przez: martula85

Pikantny kurczak w otrębach z owsianą kaszą...

Danie ciekawie się prezentuje na...

Roladki schabowe z kaszą, boczkiem i cebulą

Dodane przez: justi2401

Roladki schabowe z kaszą, boczkiem i cebulą

Te roladki to mój kulinarny eksperyment...

kasza z warzywami i rybą

Dodane przez: anka1988

Ryba z warzywami i kaszą

Danie zawiera kaszę, warzywa i...

Zdrowy obiad

Dodane przez: Julia98

Kurczak z kaszą i warzywami

Staram się jeść zdrowo i dostarczać...

Roladki schabowe duszone w sosie cebulowym z kaszą

Dodane przez: 2milutka

Roladki schabowe duszone w sosie cebulowym...

Roladki schabowe nadziane serkiem...

roladki z farszem z kaszy grycznej i śliwek

Dodane przez: wiola

Roladki z kaszą i śliwkami

Kasza przez wielu z nas jest niedoceniana....

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.