REKLAMA

Roladki z ogórkiem i papryką konserwową w aromatycznym sosie pomidorowym

wyświetlono: 2300 | dodany do książki kucharskiej: 3 | polecenia: 0

Uwielbiam roladki, a tym bardziej, gdy ich wnętrze to smaczna papryka i ogórek.Roladki są w aromatycznym sosie pomidorowym obsypane dużą ilością szczypioru ! Bardzo rozgrzewające !

opublikowany: 02.11.2015
Udostępnij Pinterest

Składniki:

  • schab bez kości 10 grubych plastrów
    sól do oprószenia
    papryka słodka mielona 3-4 łyżki
    olej do smażenia
    przecier pomidorowy 1 mały słoiczek
    bulion drobiowy 600 ml.
    cukier 1 łyżka
    pieprz do smaku
    mąka 1.5 łyżki + woda 3-4 łyżki
    sól do smaku
    papryka konserwowa 1 duży słoik
    ogórek konserwowy 4-5 szt.
    dymka szczypiorku
    smażona cebula w kostce 1 kostka
Ocena:

(średnia 4.5 z 169 głosów)

Posiłek:

Sposób przygotowania:

  • 1. Schab rozbić tłuczkiem bardzo cienko ( jak na schabowe ).
    Na każdym schabie ułożyć pokrojonego w słupki ogórka i paprykę. Zwinąć roladki.
  • 2. Roladki oprószyć z każdej strony solą i papryką. Na patelni rozgrzać olej. Ułożyć roladki i smażyć na złocisty kolor z każdej strony. Przełożyć do dużego garnka. Zalać bulionem. Gotować pod przykryciem na małym ogniu ok. 15 min. Dodać przecier i cebulę. Dalej gotować jeszcze 10 min. Po tym czasie doprawić sos solą, cukrem i pieprzem. Zagęścić mąką. Gotowy sos posypać posiekaną dymką szczypiorku.

Porady

Podawać z ziemniaczkami.

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: mariosylwia 0067Komunia

Roladki z karkówki z ogórkiem i papryką

:-) Gorąco polecam (-:

kategoria: rolada Dania główne roladki Sosy opublikowany: 18.02.2016 | wyświetlono: 7475 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0
Dodane przez: soroka 20180918_173932

Duszone żeberka w sosie z ogórkiem kiszonym i papryką konserwową

Najbardziej lubię podawać je na kiszonej kapuście

kategoria: Dania główne opublikowany: 17.11.2016 | wyświetlono: 1029 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE