Roladki z mięsa mielonego nadziewane jajkiem i serem

  • wyświetlono: 2195 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Pyszny dodatek do obiadu. Każdemu posmakuje. Polecam.

ewaeu
  • 4 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

500 g mięsa mielonego z indyka
łyżeczka przyprawy - grill pikantny
sól do smaku
2 łyżki bułki tartej
3 jajka
ok. 100 g sera żółtego wędzonego radamer
1/2 pęczka szczypioru
3 łyżki masła roślinnego
pieprz czarny świeżo mielony
sól do smaku
olej rzepakowy do posmarowania patelni

Sposób przygotowania przepisu:

Roladki z mięsa mielonego nadziewane jajkiem i serem

  • 1. Mięso mielone wymieszać z przyprawą, bułką tartą, jajkiem. Dodać troszkę wody i wyrobić mięso. Musi powstać klejąca, jednolita masa. Podzielić na 4 części.
    Dwa ugotowane jajka na twardo zetrzeć na tarce o grubych oczkach. To samo zrobić z żółtym serem. Dodać pokrojony szczypior, dwie łyżki masła roślinnego i dokładnie pomieszać. Dodać jeszcze pieprz świeżo mielony i sól do smaku. Podzielić na 4 części.
    Przygotować 4 kawałki folii aluminiowej. Kolejno smarować folię masłem roślinnym i rozkładać mięso mielone. Na mięso nakładać masę jajeczno-serowa. Zwijać roladki pomagając sobie folią. Zawijać jak cukierki. Patelnię posmarować lekko olejem i ułożyć zawiniątka. Przykryć i smażyć ok. 40 min. na bardzo mały ogniu. Od czasu do czasu poprzekręcać, poprzesuwać. Po lekkim przestudzeniu rozwinąć mięso z foli. Podawać do obiadu. Smacznego.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

roladki z mięsa mielonego

Komentarze

Podobne przepisy

Roladki drobiowe z kurkami i oscypkiem

Dodane przez: Martyna1991

Roladki drobiowe z kurkami i oscypkiem

Aromatyczne, pyszne, roladki drobiowe...

Roladki  schabowe z ryżem i marynowana papryką

Dodane przez: Bożena Z.

Roladki schabowe z ryżem i marynowana papryką

smaczne i kolorowe bo nadziane...

Pieczeń rzymska z jajkiem

Dodane przez: AnkaFiranka

Pieczeń rzymska z jajkiem

Gdy znudziły się Wam lazanie, cannelloni,...

Pieczone ziemniaki z masłem czosnkowym i serem

Dodane przez: Andzia Pichci

Pieczone ziemniaki z masłem czosnkowym i...

Tak przygotowane ziemniaczki są...

Roladki drobiowe z masłem, chrzanem i natką pietruszki

Dodane przez: ewaeu

Roladki drobiowe z masłem, chrzanem i natką...

Doskonały dodatek do obiadu. Pyszne...

mielone indycze z grzybami i groszkiem

Dodane przez: Bożena Z.

Kotleciki mielone indycze z grzybami i groszkiem

smaczne , miekkie i soczyste,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE