Roladki z kurczaka ze szpinakiem i serem feta z pieczonymi ziemniakami i surówką
- 60 min
Roladki są bardzo delikatne i aromatyczne,a pyszne nadzienie szpinakowe jest źródłem zdrowia i witamin. Jak wiadomo szpinak jest bogaty w beta-karoten, witaminę C, potas i żelazo dlatego też powinien być częstym gościem na naszym stole.Mi bardzo przypadł do gustu dlatego będę często do niego wracać.
- 60 min
Składniki:
- Roladki:
6 małych piersi pojedynczych
mrożony szpinak w śmietanie
2 ząbki czosnku
przyprawa gyros
1 ser feta
przyprawy do smaku
olej do smażenia
Pieczone ziemniaki:
ziemniaki (dowolna ilość )
przyprawa do ziemniaków
Surówka:
sałata lodowa
2 pomidory
3 ogórki
1 papryka czerwona
2 sosy do sałatek koperkowo-ziołowe
olej
Wystaw ocenę:
4.5 (152 ocen)
Roladki z kurczaka ze szpinakiem i serem feta z pieczonymi ziemniakami i surówką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki najpierw podgotowujemy ok. 15 min, studzimy, kroimy w dużą kostkę, układamy na patelni i posypujemy obficie przyprawą do ziemniaków. Pieczemy.
- 2. Piersi myjemy, osuszamy i mieszamy z przyprawą gyros, odstawiamy do lodówki na 2 godz. Rozmrożony szpinak przysmażamy na kilku łyżkach oleju. Następnie dodajemy starty czosnek i doprawiamy do smaku przyprawami. Studzimy. Piersi rozbijamy cieniutko. Do przestudzonego szpinaku dodajemy ser feta i mieszamy żeby się składniki dobrze połączyły. Na rozbite filety rozsmarowujemy szpinak, zwijamy w roladkę. Można je spiąć wykałaczką. Roladki smażymy na małym ogniu aż się ładnie zarumienią.
- 3. Składniki na surówkę kroimy, sos koperkowo-ziołowy przygotowujemy wg przepisu i mieszamy.
- 4. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Makaron ze szpinakiem, serem feta i filetem z kurczaka
Brak pomysłu na obiad? To polecam Wam bardzo moje danie, proste w wykonaniu, niedrogie i bardzo sycące. Naje nim się każdy. Szpinak i makaron to doskonałe połączenie, a jeśli dodamy jeszcze ser feta i kurczaka...mniam. To jeszcze się zapytam, czy lubicie szpinak, bo ja uwielbiam i dość często gości...
Komentarze