Roladki z kurczaka z dyniowo-ryżowym nadzieniem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Piersi z kurczaka umyj,osusz,przekrój wzdłuż na połowę następnie cienko rozbij,przypraw solą i pieprzem,odstaw.
Ryż ugotuj w lekko osolonej wodzie na sypko.
Dynię pokrój w kostkę,pora posiekaj i podsmaż na maśle dodaj ugotowany ryż, szczyptę curry,sól i pieprz do smaku,wymieszaj.
2.Na każdy rozbity mięsa kładź sporą farszu i zwijaj w roladki,smaż na rozgrzanym oleju około 30 minut na rumiano.
Komentarze