Roladki z kurczaka na brązowym ryżu w ostrym sosie

0 (0 ocen)

  • 1 godz. 20 min
  • Dla 5 osób
  • Łatwy

Smaczny obiad dla całej rodziny. Oprócz przygotowania składników i zalewy robi się praktycznie sam. Wystarczy dodać jakąś surówkę lub ulubione ogórki i mamy gotowy obiad!

  • 1 godz. 20 min
  • Dla 5 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 150 g brązowego ryżu
    2 cebule
    100 g pieczarek
    500 g fileta z piersi kurczaka
    Przyprawa do mięsa
    Sól
    Pieprz
    Słodka czerwona papryka
    100 g ostrego sera radamer

    Sos:
    100 g masła
    6 łyżek pikantnego keczupu
    1 ¾ szklanki wody
    Sól
    Pieprz
    4 ząbki czosnku
    1 łyżeczka suszonego lubczyku
    Słodka czerwona papryka
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Roladki z kurczaka na brązowym ryżu w ostrym sosie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Cebulę kroimy w kosteczkę, pieczarki w półplasterki. Przesmażamy na patelni. Naczynie żaroodporne smarujemy delikatnie masłem. Na dnie wysypujemy suchy ryż. Następnie rozkładamy przesmażoną cebulę z pieczarkami. Filet z piersi kurczaka kroimy na płaty (jak na kotlety). Przyprawiamy przyprawą do mięsa, solą, pieprzem i słodką czerwoną papryką. Na każdym płacie układamy plasterki żółtego sera. Mięso zwijamy w ciasny rulon, tak aby nie wypłynął nam ser. Roladki układamy w naczyniu żaroodpornym. W garnku gotujemy masło z wodą, dodajemy keczup oraz przeciśnięty przez praskę. Przyprawiamy solą, pieprzem, suszonym lubczykiem i słodką papryką. Zalewę najlepiej smakować i doprawić pod swój ulubiony smak. Gorąca zalewą zalewamy mięso. Pieczemy pod przykryciem przez 50-60 minut w 180*C.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kurczak Pomidor

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Pieczenie Obiad Kolacja

Podobne przepisy

4.5 (185 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Roladki zapiekane w ryżu

4.5 (185 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Roladki zapiekane w ryżu

aniulek123 Proste,smaczne,szybkie danie. 50 min

To może cię zainteresować