Roladki z koziego sera w cieście francuskim
- Dla 4 osób
- Łatwy
Cudownie lekkie, rozpływający się ser i chrupkie ciasto francuskie, wszystko podane w otoczeniu truskawek, szpinaku, różowego pieprzu i kremu balsamicznego.
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- - ciasto francuskie: 300 gramów
- ser kozi twarogowy: 100 gramów
- serek mascarpone: 125 gramów
- szczypior: 0.5 pęczka
- bazylia: 0.5 pęczka
- sól: 1 szczypta
- pieprz czarny: 1 szczypta
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiRoladki z koziego sera w cieście francuskim - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciasto francuskie podziel na równej wielkości prostokąty. (Ja korzystam z ciasta mrożonego w plastrach, i wówczas jeden kawałek ciasta dzielę na 4 równe prostokąty). Piekarnik rozgrzej do temperatury 210 stopni. Na dużej blasze rozłóż papier do pieczenia, poukładaj kawałki ciasta, przykryj drugim arkuszem papieru i połóż na to coś ciężkiego (najlepiej drugą - tej samej wielkości blachę, ale może być również fasola). Ważne jest, żeby zapiekać ciasto w taki sposób, aby nie urosło. Pieczenie jest czasochłonne i wymaga częstego sprawdzania. Trwa mniej więcej 30 minut.
- 2. Utrzyj ser kozi z serkiem mascarpone, aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Szczypior i bazylię posiekaj, po czym dodaj ją do serka. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
- 3. Na lekko wystudzonych kawałkach ciasta układaj łyżeczką masę serową, kolejny kawałek ciasta, masę serową i przykryj wszystko ciastem. (taka wysokość wychodzi z proponowanej przeze mnie ilości ciasta).
- 4. Talerz przybież listkami świeżego szpinaku, truskawkami, ziarenkami różowego pieprzu, migdałami oraz kremem balsamicznym. Podawaj zaraz po przygotowaniu.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Truskawki
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat -30% na wybrany asortyment, przy zakupie min. 2 produktów. Promocja nie obejmuje produktów z kategorii Continuativo i Outlet oraz kart podarunkowych. Promocja i szczegóły dostępne na www.obagstore.pl.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat na całą kolekcję, zarówno rzeczy pełnowartościowych jak i przecenionych. Warunkiem skorzystania z promocji jest minimalny paragon o wartości 200 zł oraz okazanie/wpisanie kuponu dostępnego w wersji elektronicznej (online) Szaleństwa Zakupów oraz na stronach www partnerów Elle; Glamour; Viva.
Akcja nie łączy się z innymi akcjami/promocjami. Oferta i szczegóły dostępne w sklepach stacjonarnych i na diversesystem.com.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze