REKLAMA

Roladki z karczku

wyświetlono: 1385 | dodany do książki kucharskiej: 3 | polecenia: 1

Pieczarkowy farsz ukryty w roladce z karczku.

opublikowany: 29.05.2015
Udostępnij Pinterest
  • 50 min

Składniki:

  • karczek 10 plastrów
    pieczarki 15 sztuk
    marchew 1 sztuka
    czosnek 4 ząbki
    cebula 1,5 sztuki
    ziele angielskie
    masło
    sól
    pieprz
    olej
    bułka tarta
Ocena:

(średnia 5 z 177 głosów)

Okazje:

Posiłek:

Sposób przygotowania:

  • 1. Marchew obrać, umyć i pokroić w cienkie plasterki. Pieczarki obrać i pokroić w plastry. Na patelni rozgrzać masło, dodać pieczarki i marchew, razem udusić. Przestudzić, dodać 1/2 pokrojonej cebuli. Oprószyć tartą bułką i doprawić do smaku.

    Plastry karczku rozbić tłuczkiem i natrzeć czosnkiem roztartym z solą. Przy brzegu każdego z plastrów położyć farsz i zwinąć w roladkę.

    W garnku lub rondlu do duszenia mięsa rozgrzać olej i zasmażyć roladki zawinięciem do dołu. Dodać resztę pokrojonej cebuli. Chwilę razem smażyć, podlać wodą, dodać ziele angielski i dusić aż odparuje woda. Często obracając.
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: anka1988 anka1988

Roladki z karczku z kiełbaską, cebulką i ogórkiem

Takie nie co inne roladki :)

kategoria: rolada Dania główne roladki opublikowany: 23.11.2013 | wyświetlono: 5723 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0
Dodane przez: paolineczka uuuuuunazwy-1

Roladki z karczku

Pyszne i aromatyczne roladki z karczku z dodatkiem kiełbaski żywieckiej, kukurydzy i sera fety

kategoria: Dania główne opublikowany: 03.03.2017 | wyświetlono: 259 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0
Dodane przez: Gosia123 IMG_20200810_113957

Rolady z karczku

Rolady z karczku są tańszą wersją rolad wołowych. Szybko się je robi i są bardzo smaczne :) Polecam

kategoria: rolada Dania główne opublikowany: 04.04.2013 | wyświetlono: 25113 Książki kucharskie: 10 | Polecenia: 1

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE