ROLADKI Z INDYKA NADZIEWANE KASZĄ GRYCZANĄ NIEPALONĄ

0 (0 ocen)

  • 35 min

Takie roladki z indyka są świetnym pomysłem nie tylko na rodzinny, smaczny obiad, ale też imprezowe danie na ciepło - gwarantuję, że każdy będzie oblizywał się ze smakiem.

  • 35 min

Składniki:

  • SKŁADNIKI:

    ( 2 porcje )

    * filet z indyka - 2 porcje
    * kasza gryczana niepalona - ok. 100 g
    * duża cebula - 1 szt
    * sól, pieprz, papryka
    * olej do smażenia
    * bulion warzywny - ok. 400 m
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Rolada Dania główne Roladki

Roladki z indyka nadziewane kaszą gryczaną niepaloną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

    Kaszę gryczaną niepaloną gotujemy al dente w lekko osolonej wodzie, odcedzamy.

    Filety z indyka rozbijamy na plastry, nacieramy solą , pieprzem i odrobiną papryki.

    Na odrobinie oleju ( ja używam kokosowego ) podsmażamy na złoto drobno posiekaną cebulę, a następnie mieszamy z ugotowaną kaszą gryczaną i doprawiamy do smaku.

    Porcję farszu układamy na mięsie i delikatnie, ale dokładnie zwijamy roladki - zawiązujemy sznurkiem lub nicią.

    Każdą roladkę obsmażamy z każdej strony na odrobinie oleju, a następnie przekładamy do garnka , podlewamy bulionem warzywnym i dusimy do miękkości.

    Podajemy z ugotowanymi al dente brokułami.

    Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować