Roladki z gruszką i camembertem w glazurze musztardowo-miodowej

  • wyświetlono: 4149 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 0

Te roladki są po prostu przepyszne. Camembert, orzechy i miód bardzo do siebie pasują. Te składniki połączyłam z mięsem i gruszką. Wyszło pysznie, słodko-ostro, roladki będą idealne na obiad czy kolację.

Cukiereczek
  • 50min

Składniki

GLAZURA MUSZTARDOWA-MIODOWA:
miód 2 łyżki,
musztarda 1 łyżka,
musztarda Dijon 1 łyżka,
olej 1/2 łyżki,
ocet 1 łyżka,
sól,
pieprz
schab 450g,
10 orzechów włoskich,
1 gruszka,
ser camembert 120g,
sól,
pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Roladki z gruszką i camembertem w glazurze musztardowo-miodowej

  • Musztardowo-miodowe roladki z gruszką1. Wszystkie składniki glazury musztardowo-miodowej mieszamy ze sobą, doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
  • Musztardowo-miodowe roladki z gruszką2. Schab kroimy na 4-5 plastrów i rozbijamy za pomocą tłuczka (najlepiej przez folię). Plastry oprószamy solą i pieprzem z obu stron. Gruszkę obieramy i kroimy na 8 części. Orzechy drobno siekamy. Każdy z plastrów smarujemy cienko glazurą, kładziemy na nie po 2 kawałki gruszki i 1/4 orzechów, zwijamy roladki.
  • Musztardowo-miodowe roladki z gruszką3. Roladki obsmażamy na oleju.
  • Musztardowo-miodowe roladki z gruszką4. Przekładamy je do naczynia żaroodpornego, wlewamy tłuszcz pozostały ze smażenia, a wierzch roladek polewamy resztą glazury. Roladki zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez pół godziny. Roladki podajemy z pieczonymi ziemniakami. Smacznego :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodyroladkisezonowe_przysmakiszkola_babcilatoschabmusztardaorzechymiódcamembertobiadroladki mięsnejesieńgruszkasos miodowo-musztardowyroladki z gruszkąroladki z serem

Komentarze

Podobne przepisy

Schab w glazurze

Dodane przez: fuzja

Schab w miodowo-sezamowej glazurze z ryżem

To danie jest luźną wariacją na...

Szynka w miodowej glazurze

Dodane przez: Kloruś

Szynka w miodowej glazurze

Pieczona szynka w miodowo-balsamicznej...

Udka z kurczaka w sosie musztardowo-miodowym

Dodane przez: Jaga85

Udka z kurczaka w sosie musztardowo-miodowym

Sos jest nieco słodki i jednocześnie...

image-2ar4k0l

Dodane przez: joanna1974

Udziec z indyka w marynacie musztardowo-...

Mięsko przepyszne, kruche i soczyste....

image-2bm5hjt

Dodane przez: kasia8

Kurczak w miodowej glazurze z warzywami

Idealny, zdrowy i smaczny obiad.

Udka w miodowej glazurze z chili

Dodane przez: W_poszukiwaniu_inspiracji

Udka w miodowej glazurze

Pyszne i soczyste udka z kurczaka...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE