Roladki z grillowanej cukinii - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cukinię kroimy na cieniutkie plastry. Solimy i odstawiamy na 10 minut aby puściła soki. Spryskujemy oliwką i układamy na rozgrzanej patelni grillowej. Paprykę kroimy w paseczki i też grillujemy. Ser feta przekładamy do miseczki i rozdrabniamy widelcem. Dodajemy Pesto do smaku . Mieszamy.
2.Zgrillowane plastry cukinii układamy na desce i smarujemy fetą. Na końcu układamy po kawałku zgrillowanej papryki i zawijamy.
Komentarze