Roladki z cukinii
- 60 min
Składniki:
- 1 mała nieprzerośnięta cukinia
pół filetu z piersi kurczaka
kawałek sera
oliwa
sól
pieprz
ząbek czosnku
świeże listki bazylii
Roladki z cukinii - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
W tym czasie filet z kurczaka kroimy w paseczki,oprószamy przyprawami i smażymy na niewielkiej ilości oliwy. Odstawiamy chwilę do wystygnięcia.
Ser ścieramy na tarce o grubych oczkach.
Każdy plaster cukinii posypujemy startym serem,na jednym końcu układamy kawałek mięsa i zwijamy w rulonik.
Ruloniki układamy w naczyniu żaroodpornym,jeden przy drugim. Wstawiamy do piekarnika i zapiekamy 30 minut w tem. 190 stopni.
Komentarze