Roladki z cukini z serem i szynka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cukinie kroimy na podluzne plastry grubosci 2mm i grilujemy na patelni grilowej z obu stron.Na gotowe plastry ukladamy kolejno szynke i ser po czym zwijamy w roladke,spinamy wykalaczka i ukladamy na blaszce .
W miedzyczasie robimy sos ze swiezych pomidorow.Na patelni rozgrzewamy oliwe z zabkiem czosnku,dodajemy pomidory pokrojone na drobne kawalki,doprawiamy do smaku i gotujemy dopoki nie zgestnieje.Gotowy dajemy na kazda roladke po czym zapiekamy okolo 20' w 180°.
Porady
Sos pomidorowy mozna przygotowac wczesniej.
Roladki smakuja zarowno na cieplo jak i na zimno.
Komentarze