Roladki z bakłażana z kurkami i kaszą

0 (0 ocen)

  • 40 min

Bakłażan z grilla z kaszą to samo zdrowie. Do tego kurki , sos teriyaki i danie robi się egzotyczne :-)

  • 40 min

Składniki:

  • 1 bakłażan
    10 dkg kurek mrożonych
    1 papryczka chili
    1 woreczek kaszy jęczmiennej
    5 gałązek pietruszki
    Sól
    Pieprz
    2 łyżki sosu teriyaki

Roladki z bakłażana z kurkami i kaszą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Bakłażan zgrillowany 1. Kaszę gotuję 15 minut w osolonej wodzie. Bakłażan kroję na plastry cienkie, solę odstawiam na 15 minut. Każdy plaster bakłażana myję dokładnie, osuszam i smaruje oliwą. Grilluję na grillu elektrycznym.
  • Kasza z sosem reriyaki 2. Do kaszy dodaję pokrojoną pietruszkę, papryczkę chilii, kurki, doprawiam pieprzem, sosem teriyaki. Nas każdy plaster bakłażana naklanina farsz z kaszy i zwijam.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy