Roladki z bakłażana z gryczaną

0 (0 ocen)

roladki z bakłażana z gryczaną
  • 1 godz. 20 min

Bakłażany uwielbiam mogę je jeść w różnej kombinacji. Z kaszą są pyszne

  • 1 godz. 20 min

Składniki:

  • 2 bakłażany
    1 szklanka kaszy gryczanej
    1 papryczka chili
    1/2 pęczka pietruszki
    1/2 słoika suszonych pomidorów
    2 łyżki sosu sojowego
    sól, pieprz
    oliwki zielone i czarne do dekoracji
    olej rzepakowy
    1 łyżka smalcu

Roladki z bakłażana z gryczaną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • bakłażan plastry z grilla 1. Bakłażany kroję maszynką do chleba na cienkie plastry około 4 mm. Solę i odstawiam na 30 minut. Sól zmywam wodą, osuszam i układam na grillu elektrycznym. Każdy plaster smaruję pędzelkiem olejem rzepakowym.
  • papryka, koperek 2. Kasze gryczaną , gotuję w dwóch szklankach wody, dodaję smalec. Jak kasza wchłonie wodę, wstawiam garnek pod koc na 40 minut. Do kaszy dodaję pokrojone suszone pomidory, papryczkę chili, pietruszkę, sos sojowy, pieprz. Całość mieszam. Na każdy plaster bakłażana grillowany nakładam farsz i zwijam. Dekoruję pietruszką i talerz oliwkami.

Komentarze

Podobne przepisy

4.5 (156 ocen)

Roladki z bakłażana

4.5 (156 ocen)

Roladki z bakłażana z ziołowym serkiem

 Iwona75 Lekka i smaczna przekąska, grilowany bakłażan nadziewany ziołowym serkiem i pomidorkami koktajlowymi. Takie roladki mogą być uzupełniającą przystwką do zupy, ja je podałam do kremu z batatów i dyni. 30 min

4.5 (166 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Roladki z bakłażana

4.5 (166 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Roladki z bakłażana

 mariwanna Roladki z bakłażana z serem smakują zarówno jako przystawka lub jako główne danie 45 min

0 (0 ocen)

Roladki z bakłażana

0 (0 ocen)

Roladki z bakłażana

 Zielony Bankiet Grillowany bakłażan z pastą z fety i orzechów 1 godz. 10 min

0 (0 ocen)

Grillowane roladki z bakłażana

0 (0 ocen)

Grillowane roladki z bakłażana

 Ewelina Marcin Faszerowane wyrazistym serem, pachnącymi, dojrzewającymi w słońcu suszonymi pomidorami, aromatycznymi oliwkami i świeżą bazylią zwijane roladki to nie tylko świetna propozycja imprezowej przekąski, ale również ciekawy pomysł na lekki, grillowany obiad w sezonie letnim. 30 min

4.5 (179 ocen)

image-0ni29hp

4.5 (179 ocen)

zapiekane roladki z bakłażana

 izaa_a danie smaczne na ciepło jak i na zimno

0 (0 ocen)

Roladki z grillowanego bakłażana

0 (0 ocen)

Roladki z grillowanego bakłażana

 edytaha Roladki z grillowanego ogórka z ryżem, ogórkiem i oscypkiem