Roladki wołowe z marchewką, słoniną i ogórkiem
- 1 godz. 30 min
Klasyka polskiej kuchni czyli wołowe roladki faszerowane ogórkiem, cebulą i słoniną. Idealne na niedzielny obiad, podane z prażoną kaszą gryczaną. Wymagają trochę pracy ale zapewniam, że warto. Numer popisowy mojej teściowej!
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- Składniki na 8 roladek:
• 4 plastry wołowiny zrazowej
• sól, pieprz do smaku
Farsz
• 1 cebula
• kawałek słoniny
• 1 marchewka
• 4 małe ogórki kiszone
• 2 łyżki sosu sojowego
• 2 liście laurowe
• po kilka ziaren ziela angielskiego i jałowca
• olej do smażenia
4.5 (166 ocen)
Roladki wołowe z marchewką, słoniną i ogórkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
• Wołowinę rozbić dość cienko, każdy plaster przeciąć na połowę i posyspać solą i pieprzem.
• Cebulę pokroić w paski, ogórek, marchew i słoninę w słupki.
• Na plastry wołowiny na jednym końcu położyć po kilka wiórków cebuli i po kilka słupków ogórka, marchewki i słoniny.
• Zwinąć roladki i spiąć za pomocą wykałaczek lub metalowych szpilek.
• Roladki obsmażyć z każdej strony na rozgrzanym oleju, podlać 1/2 szklanki wody, dodać przyprawy, sos sojowy i dusić na wolnym ogniu pod przykryciem ok. 60 minut
Porady
. Powstały sos można zagęścić 1 łyżeczką mąki ziemniaczanej rozpuszczonej w małej ilości zimnej wody.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 30% na kompletną parę okularów korekcyjnych. Szczegóły i regulamin akcji dostępne w Salonach i na visionexpress.pl. Okulary korekcyjne są wyrobem medycznym. Więcej pod: https://visionexpress.pl/promocje/prodmed005.
Rabat 25% na kosmetyki dostępny na koicosmetics.pl. Oferta nie dotyczy zestawów. Szczegóły na stronie www.
Rabat na produkty marki MAC -25% przy zakupach za min. 249 zł. W promocji nie biorą udziału produkty już przecenione, Connect In Colour Eye Shadow Palette, Glitter, Blot Powder/Pressed, Mineralize Skinfinish Natural, Brushes, Accessories, Pro Products, nowości, kolekcje limitowane, MINI MAC oraz produkty z linii MAC VIVA GLAM. Oferty nie łączą się. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na maccosmetics.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do -30% na wybrany asortyment dostępny w butiku stacjonarnym i na riskmadeinwarsaw.com Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze