Roladki wieprzowe ze szpinakiem i serem brie

  • wyświetlono: 429 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Schab wieprzowy może mieć po obróbce różne oblicza, jedni jedzą go w postaci panierowanego kotleta, ja pokusiłam się by przygotować z niego roladki w modnym ostatnio z reklam papierze do pieczenia

Jola66
  • 2 porcje
  • Łatwy

Składniki

- schab wieprzowy: 2 plastry
- Czosnek granulowany: 0.5 łyżeczki
- sól morska prowansalska i pieprz do smaku: 2 szczypty
- chili: 1 szczypta
- ser brie: 2 plastry
- szpinak świeży lub mrożony garść: 1 sztuka
- olej: 1 łyżeczka
- mix sałat: 0.25 opakowania

Sposób przygotowania przepisu:

Roladki wieprzowe ze szpinakiem i serem brie

  • 1. 2 plastry schabu ułożyć tak by zachodziły na siebie, rozbić dokładnie tłuczkiem do kotletów. Arkusz papieru do pieczenia saga posmarować olejem, posypać granulowanym czosnkiem, solą prowansalską, chilli i czarnym pieprzem. Ułożyć oba plastry schabu, doprawić je również z drugiej strony. Na środku ułożyć liście szpinaku oraz słupki sera brie. Plastry schabu dokładnie zwinąć w roladkę, zawiną w papier do pieczenia, związać nitką, ułożyć roladkę na rozgrzanej suchej patelni, smażyć z każdej strony po 2-3 minuty minut. Gotową roladkę rozwinąć i zostawić by odpoczęła, pokroić w ukośne plastry ok. 2 cm, wyłożyć na talerz, posypany mieszanką sałat i polać sosem powstałym ze smażenia. Posypać świeżo zmielonym czarnym pieprzem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

obiadkuchnia polskawarsztaty_kulinarne

Komentarze

Podobne przepisy

roladki ze szpinakiem i serem camembert

Dodane przez: Anitka0804

Roladki z kurczaka ze szpinakiem i serem...

Polecam je na rodzinny obiad moja...

Roladki z kurczaka ze szpinakiem, serem feta i suszonymi pomidorami

Dodane przez: adienne

Roladki z kurczaka ze szpinakiem, serem fetą...

Sycąca i niskokaloryczna wersja...

Roladki ze szpinakiem i słonecznikiem

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Roladki ze szpinakiem i słonecznikiem

Rewelacyjna odmiana dla zwykłych...

ROLADKI SCHABOWE ze SZPINAKIEM i CZOSNKIEM oraz ŻÓŁTYM SEREM

Dodane przez: kiciax1

ROLADKI SCHABOWE ze SZPINAKIEM i CZOSNKIEM...

pyszne danie, które wspaniale smakuje...

image-1scv58r

Dodane przez: DylematyMałgorzaty

Roladki drobiowe ze szpinakiem i serem feta

Zdrowa i pyszna odskocznia od typowych...

Kurczak nacinany ze szpinakiem i serem

Dodane przez: beniawojt

Kurczak nacinany ze szpinakiem i serem

Nadziewane filety kurczaka w stylu...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE