Roladki szynkowe z musem chrzanowym
- 30 min
Propozycja na imprezę jak i na co dzień
- 30 min
Składniki:
- Składniki na 10 roladek:
10 plastrów szynki konserwowej
10 dkg twarogu półtłustego
1 czubata łyzka ostrego chrzanu
Pól kostki masła
Żelatyna
Sól
Pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (167 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiRoladki szynkowe z musem chrzanowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Twaróg i masło mielimy w maszynce, następnie dodajemy chrzan (jeżeli jedna łyżka to za mało dodajemy drugą) i przyprawiamy solą i pieprzem do smaku (masa ma mieć pikantny smak).
- 2. Aby wyszła nam dobra żelatyna proponuje ugotować wywar na skrzydełku przyprawionym solą, pieprzem i kostka rosołowa drobiowa lub wołową - co kto lubi :)
- 3. Po przygotowaniu żelatyny rozprowadzamy cienką warstwę musu na plastrze szynki i zwijamy w rulonik
- 4. Układamy na głębokim półmisku, dekorujemy i zalewamy żelatyną. Wkładamy na kilka godzin do lodówki do stężenia żelatyny.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Roladki szynkowe z chrzanową śmietanką
Roladki z szynki to smaczna i efektowna przekąska, która świetnie sprawdzi się na rodzinnych spotkaniach. Proponuję wypełnić je wytrawną bitą śmietaną o subtelnym smaku i aromacie chrzanu i ozdobić kolorowymi dodatkami, które nie tylko ładnie się prezentują, ale także świetnie komponują smakowo z roladkami.
Komentarze