Roladki schabowe z serem i suszonymi pomidorami

0 (0 ocen)

  • 1 godz. 15 min

Roladki powstały dla potrzeby chwili. Córka stwierdziła, że typowe kotlety schabowe są mało zdrowe i woli coś pieczonego. Tak powstał pomysł zrobienia czegoś innego.

  • 1 godz. 15 min

Składniki:

  • Schab środkowy 4 plastry,
    ser żółty 10 dkg ,
    paski suszonych pomidorów 1/3 słoika,
    1 mała cukinia
    sól , pieprz, zioła prowansalskie
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Roladki schabowe z serem i suszonymi pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Plastry schabu mocno rozbić. Natrzeć solą , pieprzem. Ser pokroić na cienkie plasterki, cukinię obrać, pokroić ma niewielkie cienkie półplasterki, paski suszonych pomidorów odsączyć z oleju.
    Na rozbite i przyprawione plastry schabu nałożyć 2-3 plastry sera, kilka pasków pomidora, kilka pasków cukini. Zwinąć ciasno w roladkę. Przekłuć wykałaczką by roladka podczas pieczenia nie otworzyła się.
    Postąpić tak ze wszystkimi porcjami. Roladki ułożyć w nasmarowanym masłem naczyniu żaroodpornym. Przykryć resztą sera i cukini.
    Piec około 30- 40 min w nagrzanym do 150 stopni piekarniku.
    Po upieczeniu posypać ziołami prowansalskimi.
    Podawać z ziemniakami, makaronem, kluskami.

Porady

Zamiast cukini można dodać kabaczek, bakłażan.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować