Roladki suprajski - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1. Mięso kroimy w plastry i rozbijamy, doprawiamy pieprzem oraz solą.
2.2. Cebulę obieramy drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju.
3. Do cebuli dodajemy pokrojone pieczarki, doprawiamy pieprzem oraz solą.
4. Z papryki usuwamy nasiona, drobno kroimy łączymy z grzybami, prużymy aż warzywa będą miękkie.
3.5. Każdy kawałek mięsa smarujemy cienko ketchupem i układamy po kawałku sera oraz trochę farszu grzybowego.
4.6. Zawijamy ciasno robiąc kształt roladek.
5.7. Panierujemy najpierw w mące, następnie w roztrzepanym widelcem jajku i na koniec w bułce tartej.
Komentarze