Roladki schabowe z warzywnym farszem

  • wyświetlono: 1374 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Dla smakoszy lubiących kalafior , marchewkę i zielony groszek.

  • 40min

Składniki

7 plastrów schabu
1/2 małego kalafiora
1 puszka groszku zielonego konserwowego
2 marchewki
1 cebula
3 jajka ( 1 do farszu i 2 do panierki)
bułka tarta
sól
pieprz
olej

Sposób przygotowania przepisu:

Roladki schabowe z warzywnym farszem

  • 1. Schab rozbijamy na cienkie kotlety i przyprawiamy solą i pieprzem .
  • 2. Kalafior rozdzielamy na różyczki i gotujemy w osolonej wodzie (1/2 łyżki soli) aż zmięknie.
  • 3. Marchewkę obieramy i również gotujemy aż będzie miękka.
  • 4. Groszek odcedzamy i rozcieramy na gładką masę.
  • 5. Ugotowany kalafior i marchewkę tłuczemy tłuczkiem , dodajemy roztarty groszek i jajko. Cebulę ścieramy na tarce o drobnych okach i dodajemy do reszty składników. Wszystko razem mieszamy i doprawiamy do smaku.
  • 6. Rozbite kotlety smarujemy farszem warzywnym , zwijamy w roladki i spinamy wykałaczkami. Całość panierujemy w przyprawionym jajku i bułce tartej a następnie smażymy na oleju.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

roladkiwarzywaschabkalafiormarchewkaobiadgroszek konserwowyprzepis_miesiąca1000

Komentarze

Podobne przepisy

roladki schabowe  z koperkiem

Dodane przez: martula85

Roladki schabowe z farszem koperkowo-majonezowym...

Roladki sprawdzą się na rodzinnym...

Roladki schabowe z cukinią

Dodane przez: Izabela27

roladki schabowe z cukinią

Delikatne roladki z cukinią.

Roladki schabowe z papryką

Dodane przez: Lipcowadziewczyna

Roladki schabowe z papryką

Schabowe roladki z nadzieniem z...

roladki schabowe z papryką

Dodane przez: agarybak76

Roladki schabowe z papryką

Lubię wymyślać nowe farsze do roladek....

Roladki schabowe z kurkami

Dodane przez: agarybak76

Roladki schabowe z kurkami

Obowiązkowe danie obiadowe w sezonie...

Roladki schabowe z suszonymi pomidorami

Dodane przez: bogusia82

Roladki schabowe z suszonymi pomidorami

Pyszne roladki z suszonymi pomidorami...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE