Roladki schabowe z avocado, sałatą i serem
- 30 min
Taki obiad wygląda bardzo apetycznie, a smakuje jeszcze lepiej. To mój przepis na smaczne danie, w którym różne smaki doskonale razem współgrają. Avocado, ser i sałata to świetne nadzienie. Dominuje tu kolor zielony...w końcu mamy wiosnę, a niebawem lato.
- 30 min
Składniki:
- roladki schabowe :
- schab bez kości : 4 kotlety
- avocado : 0,5 sztuki
- liście sałaty lodowej : 2 sztuki
- ser żółty pełnotłusty : 2 plastry
- sól czosnkowa : 1- 2 łyżeczki
- pieprz czarny mielony : 0,5 łyżeczki
-olej rzepakowy : 50-80 ml
- jajko : 1 sztuka
- bułka tarta : 2- 3 łyżki
- makaron spaghetti : 200 g
- sól : 1 łyżeczka
- ser pleśniowy np. Lazur błękitny : 50 g
dodatkowo do dekoracji :
- zielone oliwki z zalewy ( pokrojone w plasterki) : 8 sztuk
- liście sałaty lodowej : 4 sztuki
4.5 (159 ocen)
Zobacz również:
Dania główneRoladki schabowe z avocado, sałatą i serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
- 2. Jajko rozbić na płaski talerz, roztrzepać. Roladki moczyć w jajku, obtoczyć w bułce tartej. Roladki smażyć z każdej strony na złoty kolor ( 1-2 minuty), zmniejszyć ogień do minimum, patelnię przykryć, mięso dusić 8 minut.
- 3. Makaron ugotować w osolonym wrzątku, odcedzić. Jeszcze ciepły przełożyć wraz z porcją sera pleśniowego do małych miseczek, przykryć, odstawić na 2-3 minuty.
- 4. Makaron przełożyć na talerz ( odwracając miseczkę). Podawać z roladką schabową pokrojoną w plastry. Udekorować oliwkami.
Porady
Makaron można też podać swobodnie leżący, posypany kawałkami sera pleśniowego, ale ja lubię podawać go w ten sposób, gdyż ser smakowicie wtapia się w porcję makaronu. Oczywiście ser pleśniowy zawsze można zastąpić np. mozzarellą. Roladki układam na liściu sałaty.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze