roladki schabowe z pieczarkami i serem

  • wyświetlono: 45681 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 1

danie powstało z tego co akurat było pod reką

  • 60min

Składniki

5 plastrów schabu,
8 pieczarek,
kawałek sera żółtego,
cebula,
bułka tarta,
pietruszka (może być i suszona i świeża).,
olej,
masło,
troszkę mleka,
jajko,
trochę mąki,
ulubione przyprawy.

Sposób przygotowania przepisu:

roladki schabowe z pieczarkami i serem

  • 1. Mięsko (ja użyłam schabu) rozbijamy na cieniutkie kotlety, przyprawiamy, zostawiamy na chwilę.
  • 2. Pieczarki drobno siekamy, dusimy z cebulą na masełku, następnie dodajemy jeszcze łyżkę masła, a gdy się rozpuści, zdejmujemy patelnię z gazy, dodajemy starty ser, pietruszkę i garść bułki tartej (dzięki bułce ser nie wycieknie), mieszamy do połączenia składników.
  • 3. Tak przygotowaną masę rozsmarowujemy na kotletach (zostawiając trochę miejsca na brzegach), zwijamy mięso w roladkę i spinamy wykałaczkę.
  • 4. Następnie panierujemy w mące, jajku rozmąconym z mlekiem i bułce tartej.
  • 5. Na koniec smażymy na złoty kolor.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

moj_niedzielny_obiad

Komentarze

Podobne przepisy

Roladki

Dodane przez: nadzia87

Roladki z pieczarkami i serem

Delikatne roladki z piersi kurczaka

ROLADKI SCHABOWE Z SUSZONYMI POMIDORKAMI I SEREM

Dodane przez: suzana

ROLADKI SCHABOWE Z SUSZONYMI POMIDORAMI I...

Ciekawe w smaku ,wyraziste i sycące.

roladki schabowe z szynką i serem żółtym

Dodane przez: karolinajedynak24

ROLADKI SCHABOWE Z SZYNKĄ I SEREM ŻÓŁTYM

roladki idealnie nadają sie na...

.

Dodane przez: Anitka0804

Kotlety schabowe zawijane z pieczarkami i...

Delikatne i soczyste roladki schabowe...

koperty schabowe z pieczarkami i serem

Dodane przez: anka1988

Koperty schabowe z pieczarkami i serem

Takie roladki zrobiłam rodzinie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE