roladki schabowe z papryką

  • wyświetlono: 366 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Sama ją wymyśliłam bo znudziły mi się tradycyjne kotlety schabowe

  • 45min

Składniki

5plastrów schabu
1papryka czerwona
5plastrów boczku
mała cebula
musztarda najlepiej sarepska
przyprawy:czosnek granulowany,sól,pieprz,ziele angielskie,przyprawa uniwersalna,maggi, liść laurowy,delikat czerwony.
mąka i śmietana do zabielenia sosu.

Sposób przygotowania przepisu:

roladki schabowe z papryką

  • 1. 1.Schab rozbijamy tak jak na kotlety,solimy,pieprzymy,posypujemy delikatem czerwonym czosnkiem i smarujemy cienko musztardą.
    2.Boczek kroimy w plastry,cebulę w piórka,a paprykę w paski.
    3.Na każdy plaster schabu układamy po plastrze boczku,trochę cebuli i pasek papryki,wszystko rolujemy i wkładamy do lodówki na ok 30min.
    4.Roladki obsmażamy na zloty kolor z obu stron,podlewamy wodą,dodajemy liść,ziele,angielskie,trochę maggi, przyprawy uniwersalnej do smaku i dusimy do miękkości mięsa.
    5.Gdy mięso będzie już miękkie zabielamy wytworzony sos mąką i dodajemy śmietanę.Przyprawiamy do smaku pieprzem i solą.

Porady

Do sosu możemy dodać trochę przecieru pomidorowego wówczas sos będzie mięć bardziej wyrazisty smak.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

moj_niedzielny_obiad

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

Roladki schabowe faszerowane pieczarkami i papryką

Dodane przez: AnetaJ

Roladki schabowe faszerowane pieczarkami...

640 Soczyste roladki schabowe faszerowane...

Roladki schabowe z kiełbasą

Dodane przez: Skotka

Roladki schabowe z kiełbasą

Niby zwykłe roladki, jednak dodatek...

:)

Dodane przez: beciiaaa

Roladki schabowe z dynią i papryką w pomidorach

Pyszne delikatne roladki. Idealne...

Roladki schabowe z cukinią i papryką

Dodane przez: kuchenny świat

Roladki schabowe z cukinią i papryką

Zapraszam na smaczne roladki schabowe....

Roladki schabowe z suszonymi pomidorami

Dodane przez: bogusia82

Roladki schabowe z suszonymi pomidorami

Pyszne roladki z suszonymi pomidorami...

Roladki schabowe z kurkami

Dodane przez: bogusia82

Roladki schabowe z kurkami

Roladki wyszły bardzo soczyste...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE