REKLAMA

Roladki schabowe z nadzeniem porowo-pieczarkowym z serem i jajkiem

wyświetlono: 2436 | dodany do książki kucharskiej: 1 | polecenia: 0

SCHABOWE INACZEJ.... BO NADZIANE POREM PIECZARKAMI , JAJKIEm I SEREM-TO PYSZNE , SOCZYSTE DANIE NA OBIAD.POLECAM.

opublikowany: 22.01.2015
Udostępnij Pinterest
  • 50 min

Składniki:

  • OKOŁO 1\2 kg. schabu bez kości
    30 dag pieczarek
    1 sredni por- jasna część
    5-7 dag sera zółtego
    3 jajka ( 2 jajka na panierke , 1 jajko nadzenie)
    bułka tarta do panierowania
    sól ,
    pieprz
    czosnek granulowany
    olej do smażenia
    wykałaczki
Ocena:

(średnia 4.5 z 190 głosów)

Posiłek:

Sposób przygotowania:

  • 1. 1. Farsz:
    Pieczarki oczyścic , opłukac i pokroic w półplasterki. Pora pokroić w paski i smażyć wraz z pieczrkami na rozgrzanym oleju. Wbic jajko, dodać starty na tarce ser żółty i połączyc składniki. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Odstawić do wystudzenia.
    2. Schab po opłukaniu i osuszeniu pokroic na porcje . Kolejno układać na desce, przykryć folią spożywczą i rozbijac tłuczkiem z obu stron. Posolić, posypać pieprzem, sola i czosnkiem
    Na kazdy kotlet nakładac po łyzce farszu, zwijac i spiąć wykałaczką.

    3. Roztrzepać 2 jajka w miseczce, na tacy rozsypać bułkę tartą.
    Roladki zanurzać w jajkach, następnie w bułce tartej i smażyć na złoty kolor w głębokim tłuszczu. Usmażone przełozyć do naczynia żaroodpornego. Pięc w rozgrzanym piekarniku pod przykryciem przez 15 minut..Podawac z ulubiona sałatka.Smacznego.




    u.

Porady

8 roladek

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Aninka88 caa80158cc080d15dc9401f11af3394e8fdbf818157807caebf62850b13ebe6e~2

Roladki schabowe zapiekane w sosie pieczarkowym

pyszne roladki faszerowane pieczarkami

kategoria: rolada Dania główne schabowy roladki roladki schabowe faszerowane opublikowany: 07.04.2014 | wyświetlono: 30437 Książki kucharskie: 16 | Polecenia: 0
Dodane przez: bietka received_1079120452535385

Roladki schabowe z pieczarkami i żółtym serem

Pyszne roladki, na świąteczny i niedzielny obiad.

kategoria: rolada Dania główne roladki opublikowany: 13.11.2014 | wyświetlono: 52887 Książki kucharskie: 13 | Polecenia: 1
Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska Marta Ryżek-Kalkowska

Roladki z jajkiem i serem

Bardzo lubię smak gotowanego jajka z pietruszką w mięsie

kategoria: bułki rolada Dania główne kotlety roladki jajko opublikowany: 06.05.2014 | wyświetlono: 6389 Książki kucharskie: 9 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE