Roladki schabowe z nadzeniem porowo-pieczarkowym z serem i jajkiem

SCHABOWE INACZEJ.... BO NADZIANE POREM PIECZARKAMI , JAJKIEm I SEREM-TO PYSZNE , SOCZYSTE DANIE NA OBIAD.POLECAM.

Dodane przez: Bożena Z.

opublikowany: 22.01.2015

Roladki schabowe z porem , pieczarkami i jajkiem

ROLADKI SCHABOWE NADZIEWANE POREM PIECZARKAMI JAJKIEM I SEREM

SCHABOWE W ROLADKACH Z NADZENIEM POROWO-PIECZARKOWYM

Zobacz galerię >

Składniki:

OKOŁO 1\2 kg. schabu bez kości
30 dag pieczarek
1 sredni por- jasna część
5-7 dag sera zółtego
3 jajka ( 2 jajka na panierke , 1 jajko nadzenie)
bułka tarta do panierowania
sól ,
pieprz
czosnek granulowany
olej do smażenia
wykałaczki

Ocena:

(średnia 4.5 z 190 głosów)

Posiłek:

Obiad

Sposób przygotowania:

1. 1. Farsz:
Pieczarki oczyścic , opłukac i pokroic w półplasterki. Pora pokroić w paski i smażyć wraz z pieczrkami na rozgrzanym oleju. Wbic jajko, dodać starty na tarce ser żółty i połączyc składniki. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Odstawić do wystudzenia.
2. Schab po opłukaniu i osuszeniu pokroic na porcje . Kolejno układać na desce, przykryć folią spożywczą i rozbijac tłuczkiem z obu stron. Posolić, posypać pieprzem, sola i czosnkiem
Na kazdy kotlet nakładac po łyzce farszu, zwijac i spiąć wykałaczką.

3. Roztrzepać 2 jajka w miseczce, na tacy rozsypać bułkę tartą.
Roladki zanurzać w jajkach, następnie w bułce tartej i smażyć na złoty kolor w głębokim tłuszczu. Usmażone przełozyć do naczynia żaroodpornego. Pięc w rozgrzanym piekarniku pod przykryciem przez 15 minut..Podawac z ulubiona sałatka.Smacznego.

u.

Porady

8 roladek

Dodaj do książki kucharskiej

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie

Sprawdź dania, które zawierają też: schab

Orzechowa pychotka z kremem mascarpone

Drożdżowe zawijane ciasto z powidłami śliwkowymi i kruszonką

Pulchna babka piaskowa budyniowa

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Martyna1991

Roladki schabowe z farszem pieczarkowym

Roladki schabowe nadziane soczystym farszem pieczarkowym z aromatyczną natką pietruszki.

kategoria: rolada Dania główne dania mięsne roladki roladki schabowe opublikowany: 01.02.2016 | wyświetlono: 10194 Książki kucharskie: 8 | Polecenia: 0

Dodane przez: Aninka88

Roladki schabowe zapiekane w sosie pieczarkowym

pyszne roladki faszerowane pieczarkami

kategoria: rolada Dania główne schabowy roladki roladki schabowe faszerowane opublikowany: 07.04.2014 | wyświetlono: 30437 Książki kucharskie: 16 | Polecenia: 0

Roladki schabowe z pieczarkami i żółtym serem

Dodane przez: bietka

Roladki schabowe z pieczarkami i żółtym serem

Pyszne roladki, na świąteczny i niedzielny obiad.

kategoria: rolada Dania główne roladki opublikowany: 13.11.2014 | wyświetlono: 52887 Książki kucharskie: 13 | Polecenia: 1

Dodane przez: anka1988

Roladki schabowe z serem i szynką

Roladki mojej mamy, jeśli znudziły Ci się zwykłe kotlety schabowe wypróbuj nadziewane roladki.

kategoria: rolada Dania główne schabowy roladki roladki schabowe opublikowany: 02.12.2012 | wyświetlono: 43233 Książki kucharskie: 26 | Polecenia: 0

Dodane przez: Anitka0804

Roladki schabowe w sosie pieczarkowym

Uwielbiam eksperymentować w kuchni a z tego wychodzą smaczne i syte dania, tym razem padło na pieczarki i schab bo to było pod ręką. Danie wszystkim bardzo smakowało podałam je w towarzystwie klusek śląskich i modrej kapusty. Było pysznie.

kategoria: rolada Dania główne schabowy roladki roladki schabowe Sosy sos pieczarkowy opublikowany: 13.07.2020 | wyświetlono: 2267 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0