Roladki schabowe z mielonym i papryką

  • wyświetlono: 4829 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Mniej kaloryczna wersja schabowego połączona z mięsem mielonym i aromatyczną papryką.

pawel
  • 20min

Składniki

1 kg schabu 0,5 kg mięsa mielonego 1 jajko 1 czerwona papryka{można dodac pół żółtej} 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki bułki tartej sól,pieprz,przyprawa uniwersalna
olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Roladki schabowe z mielonym i papryką

  • Rokąladki schabowe z mięsem mielonym i papryką1. Schab pokroic na dziesięc równych plastrów,rozbic dośc cienko,uważając aby nie uszkodzic mięsa.Posypac solą i pieprzem,odstawic.Paprykę umyc,oczyścic z pesek i pokroic w małą kostkę.Mięso mielone włożyc do miski,dodac jajko,paprykę,natkę i bułkę,połączyc.Przyprawic solą i pieprzem. Uformowac dziesięc wałeczków,ułożyc po jednym na brzegu każdego kotleta schabowego i zwijac ,formując roladki.Spiąc wykałaczkami.Na patelni rozgrzac olej,obsmażac roladki aż się zarumienią .Podlac wodą do 3|4 wysokości roladek,przykryc i dusic na małym ogniu ok godziny.Po pół godz doprawic wywar przyprawa uniwersalna.Można podac je z gotowanymi warzywami i surówką z kiszonej kapusty.

Porady

Do farszu można dodac podsmażone i pokrojone w kostkę pieczarki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

moj_niedzielny_obiadpaprykaschabmielone

Komentarze

Podobne przepisy

Roladki schabowe z cukinią i papryką

Dodane przez: kuchenny świat

Roladki schabowe z cukinią i papryką

Zapraszam na smaczne roladki schabowe....

Roladki schabowe faszerowane pieczarkami i papryką

Dodane przez: AnetaJ

Roladki schabowe faszerowane pieczarkami...

640 Soczyste roladki schabowe faszerowane...

Roladki schabowe z papryką konserwową i boczkiem

Dodane przez: Joanna Kryla

Roladki schabowe z papryką konserwową i boczkiem

Pyszne niedzielne danie, które...

Dodane przez: Dorota Dawidowska

roladki schabowe z papryką

Sama ją wymyśliłam bo znudziły...

image-03xhd1a

Dodane przez: malesia3

Roladki schabowe z mięsem mielonym

Pyszne mięsko , które zasmakowało...

:)

Dodane przez: beciiaaa

Roladki schabowe z dynią i papryką w pomidorach

Pyszne delikatne roladki. Idealne...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE