Roladki schabowe z marchewką i kapustą

  • wyświetlono: 166 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Zamiast tradycyjnych schabowych polecam roladki nadziane kapustą i marchewką. Świetnie komponują się z ziemniakami i sosem pomidorowym :)

IMG_1607 — kopia
  • 3 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

3 plastry schabu
1 duża marchewka
3 liście kapusty pekińskiej
1 puszka pomidorów krojonych
pół cebuli
bazylia mielona
sól, pieprz
łyżeczka cukru
mąka do panierowania
olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Roladki schabowe z marchewką i kapustą

  • 1. Mięso rozbić na dość cienkie plastry. Z obu stron oprószyć solą i pieprzem.  Marchewkę oczyścić, ugotować na pół miękko, podzielić na trzy części. Liście kapusty sparzyć. Kawałek marchewki owinąć w liściu kapusty, ułożyć na plastrze schabu i zwinąć w roladkę. Każdą roladkę panierować w mące i smażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony. Zdjąć z patelni.
  • 2. Na patelni rozgrzać dwie łyżki oleju i zeszklić posiekaną cebulę. Dołożyć pokrojone pomidory, sól, pieprz, cukier i bazylię. Zalać dwiema szklankami wody, wymieszać, dołożyć roladki. Zmniejszyć ogień i dusić pod przykryciem ok.20 minut, od czasu do czasu mieszając i przewracając roladki. Podawać z ulubionymi dodatkami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

kapusta pekińskamarchewroladki schabowedla całej rodzinypomidory w puszcebazylia suszona

Komentarze

Podobne przepisy

ROLADKI SCHABOWE Z MAJONEZEM, SEREM I MARCHEWKĄ

Dodane przez: magdzia44448

ROLADKI SCHABOWE Z MAJONEZEM, SEREM I MARCHEWKĄ

Pomysł na smaczny obiad. :)

roladki

Dodane przez: Kulinarna Chwila

Roladki schabowe zapiekane z marchewką

Roladki schabowe nadziewane soczystą...

roladki z kapustą

Dodane przez: agarybak76

Roladki schabowe z młodą kapustą

Przygotowuję je zawsze, kiedy pojawi...

image-0pcs186

Dodane przez: dubielek11

Roladki schabowe z farszem z kapusty i mięsa

Robiąc krokiety zrobiłam zdecydowanie...

Roladki

Dodane przez: JulkaTomeczek

Roladki schabowe z marchewką

W sam raz na niedzielny obiad

Roladki schabowe z kapustą kiszoną

Dodane przez: bronislawa70

Roladki schabowe z kapustą kiszoną

Smaczne roladki na niedzielny obiad....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE