Roladki schabowe z kiszoną kapustą i pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Schab cienko rozbić. Przyprawić solą i pieprzem ziołowy.
Cebulę i pieczarki pokroić w drobną kostkę. Podsmażyć, dodać posiekaną kapustę i dusić do miękkości. Doprawić solą i czarnym pieprzem.
Farsz nakładać na plastry schabu i zwinąć w roladkę. Obtoczyć w rozmąconym jajku i bułce tartej. Smażyć na rumiano. Przełożyć do naczynia żaroodpornego i piec w 180st przez 15-20minut.
Komentarze