Roladki schabowe z jajecznym farszem

  • wyświetlono: 720 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 0

Roladki schabowe pyszne, sycące z nadzieniem z nietypową masą jajeczną.

Beata-O
  • 8 porcje
  • 45min
  • Średni

Składniki

• ½ kg schabu
• 1 cebula
• 15 dag pieczarek
• 10 dag szynki
• 1 duży pomidor
• 3 jajka + do panierki
• Szczypiorek
• Pieprz
• Sól
• Bułka tarta
• Olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Roladki schabowe z jajecznym farszem

  • mięso1. 1. Schab kroimy w plastry i rozbijamy.
  • grzyby2. 2. Cebulę obieramy, kroimy drobno i prużymy na oleju.
    3. Do cebuli dodajemy pieczarki doprawiając pieprzem oraz solą.
  • farsz3. 4. Szynkę kroimy drobno dodajemy do grzybów.
    5. Pomidora również kroimy w kostkę i przekładamy do farszu.
  • szczypiorek4. 6. Następnie dodajemy drobno pokrojony szczypiorek.
  • jajka5. 7. Na koniec wbijamy 3 jajka i smażymy do momentu gdy farsz będzie gęsty.
  • farsz6. 8. Mięso rozkładamy, przyprawiamy przyprawami; pieprzem oraz solą.
    9. Na mięso wykładamy po łyżce farszu i ciasno zawijamy w roladki
  • roladki7. 10. Jajka roztrzepujemy widelce na talerzu a na drugi wsypujemy bułkę tartą.
    11. Roladki zanurzamy w jajku i obsypujemy bułką tartą, następnie smażymy na patelni na rozgrzanym oleju z obu stron.
  • roladki8. 12. Roladki gotowe.
    13. Smacznego

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

roladki

Komentarze

Podobne przepisy

Roladki schabowe farszem warzywnym i serem

Dodane przez: eluchap

Roladki schabowe farszem warzywnym i serem

Smakowite mięsne roladki, które...

Roladki schabowe z papryką

Dodane przez: Lipcowadziewczyna

Roladki schabowe z papryką

Schabowe roladki z nadzieniem z...

Roladki schabowe z kurkami

Dodane przez: agarybak76

Roladki schabowe z kurkami

Obowiązkowe danie obiadowe w sezonie...

Roladki schabowe z suszonymi pomidorami

Dodane przez: bogusia82

Roladki schabowe z suszonymi pomidorami

Pyszne roladki z suszonymi pomidorami...

Roladki schabowe z jarmużem

Dodane przez: 2milutka

Roladki schabowe z jarmużem

Jarmuż jest nadal nie doceniany...

Roladki schabowe z kurkami

Dodane przez: bogusia82

Roladki schabowe z kurkami

Roladki wyszły bardzo soczyste...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE