Roladki schabowe z grzybami
Składniki:
- NA DWIE PORCJE:
2 plastry od schabu b/k dosyć duże (u mnie po 200g każdy)
1 szklanka podgrzybki (obgotowane)
1 jajo kurze ugotowane na twardo
1 mała cebula
1 łyżka dobrego masła
1 garść nać pietruszki (umyta,osuszona i posiekana)
sól morska,pieprz kolorowy,przyprawa do wieprzowiny wg.uznania
olej do smażenia
bułka tarta i jedno surowe jajo do panierowania
Roladki schabowe z grzybami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Na patelni rozgrzewamy masło i szklimy na nim posiekaną cebulę.Dodajemy dość drobno posiekane grzyby i smażymy do odparowania ewentualnego płynu-przekładamy do miski.Dodajemy posiekane jajko oraz nać pietruszki.Całość solimy i pieprzymy-mieszamy.
- 2. Umyte i osuszone plastry schabu rozbijamy na cienkie duże płaty najlepiej przez folię żeby nie podziurawić miesa.Posypujemy solą,pieprzem i przyprawą do wieprzowiny.Następnie wykładamy na mięso farsz i zawijamy.Najpierw boki do środka,a następnie od dołu do góry w tak zwaną kopertę.Panierujemy najpierw w rozbełtanym jajku a potem w bułce tartej.Tak przygotowane odstawiamy do lodówki na 1h żeby nam się ładnie uleżały.
-
3.
Po tym czasie smażymy je na rozgrzanym oleju na wolnym ogniu (żeby w srodku nie były surowe),z obu stron na złoty kolor.Podajemy do obiadu z ulubionymi dodatkami.
SMACZNEGO :=)
Rabat -30% na całą ofertę kosmetyków marek Bielenda Professional i Supremelab, obowiązuje na www.bielenda.com. Szczegóły na stronie.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat rosnący wraz z ilością produktów w Twoim koszyku! -20% za zakup min. 2 produktów. -25% za zakup min. 3 produktów. -30% za zakup min. 4 produktów. Rabat obowiązuje na wybrane produkty. Promocja dostępna w sklepie internetowym. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Komentarze