Roladki schabowe z drobiowym farszem

  • wyświetlono: 2968 |
  • dodany do książki kucharskiej: 9 |
  • polecenia: 0

Bardzo smaczne połączenie wieprzowiny z mięsem drobiowym.

portret

Składniki

4 kotlety schabowe bez kości
400 g mięsa z piersi kurczaka
1/2 małego strączka papryczki chili
3 czubate łyżki posiekanej zielonej pietruszki
2 łyżeczki przyprawy do kurczaka
sól
1 jajko
bułka tarta do panierowania
olej rzepakowy do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Roladki schabowe z drobiowym farszem

  • 1. Kotlety rozbijamy bardzo cienko, solimy z obu stron i odstawiamy pod przykryciem do lodówki na kilka godzin.
  • 2. Mięso z piersi kurczaka mielimy, dodajemy posiekaną drobno papryczkę chili (ziarenka odrzucamy), zieloną pietruszkę i przyprawę do kurczaka. Wszystko dokładnie mieszamy. Masę dzielimy na 4 części i rozkładamy równą warstwą na kotletach schabowych. Zwijamy roladki.
  • 3. Roladki panierujemy w jajku i bułce tartej. Obsmażamy na rozgrzanym oleju ze wszystkich stron, a następnie przekładamy do brytfanny, przykrywamy i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 150 stopni na 20 minut, aby dopiekły się w środku. Podajemy z ziemniakami i dowolną surówką.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniamoj_niedzielny_obiadroladkischabobiadmięso drobioweroladki schabowefarsz drobiowyPokochaj_olej_rzepakowy

Komentarze

Podobne przepisy

Roladki schabowe z piekarnika

Dodane przez: danusia19671

Roladki schabowe z piekarnika

Pyszne roladki schabowe, które...

Roladki schabowe z cukinią

Dodane przez: Izabela27

roladki schabowe z cukinią

Delikatne roladki z cukinią.

Roladki schabowe farszem warzywnym i serem

Dodane przez: eluchap

Roladki schabowe farszem warzywnym i serem

Smakowite mięsne roladki, które...

Roladki schabowe z papryką

Dodane przez: MonaLiza

Roladki schabowe z papryką

Schabowe roladki z nadzieniem z...

image-10mp25t

Dodane przez: paulette17

Knedelki z warzywno- drobiowym farszem

Knedelki lubią chyba wszyscy. Z...

roladki schabowe z papryką

Dodane przez: agarybak76

Roladki schabowe z papryką

Lubię wymyślać nowe farsze do roladek....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE