Roladki schabowe z boczkiem, fasolką i kabanosami (ziołowe)

  • wyświetlono: 420 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pyszna propozycja na dość szybki i troszkę urozmaicony obiad. Roladki są miękkie, soczyste i kuszą swym smakowitym aromatem. Posiadają ziołową nutę, która idealnie współgra z całością dania.

DSC_3803k
  • 45min

Składniki

(6 sztuk)
6 plastrów schabu
1 łyżka ziół prowansalskich (płaska)
sól, pieprz
Farsz:
6 plastrów boczku (cienkich, wędzonego lub parzonego)
6 kawałków kabanosa (użyłam cieniutkich o smaku chorizo)
6 strąków fasolki szparagowej zielonej
6 strąków fasolki szparagowej żółtej
1 cebula
musztarda ziołowa
Dodatkowo:
1 jajko
mąka
bułka tarta
olej do smażenia - idealnie sprawdzi się rzepakowy

Sposób przygotowania przepisu:

Roladki schabowe z boczkiem, fasolką i kabanosami (ziołowe)

  • image-0tlkn201. Cebulę posiekać i zeszklić na odrobinie oleju.
    Fasolkę szparagową ugotować w osolonej wodzie.
  • image-1v48n9l2. Kawałki schabu rozklepać (dość cienko) tłuczkiem do mięsa i natrzeć (dokładnie) przyprawami.
  • image-01e4m2u3. Każdy plaster mięsa posmarować odrobiną musztardy, położyć boczek i na jednym z końców: 1/6 cebuli, oba rodzaje fasoli (po 1 strąku) oraz kawałek kabanosa.
    Całość ściśle zrolować.
  • image-0uln2904. Każdą roladkę kolejno obtoczyć: w mące, roztrzepanym (z odrobiną soli) jajku i bułce tartej.
  • image-07ybhic5. Smażyć (na rozgrzanym oleju) z każdej strony.
    Odsączyć z nadmiaru tłuszczu (na ręczniku kuchennym).

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilmoj_niedzielny_obiadroladkischabkabanosyroladki schabowePokochaj_olej_rzepakowy

Komentarze

Podobne przepisy

roladki schabowe

Dodane przez: Martyna1991

Schabowe roladki z fasolką i kukurydzą

Kotlet schabowy z wyrazistym ,bogatym...

Roladki schabowe z papryką konserwową i boczkiem

Dodane przez: Joanna Kryla

Roladki schabowe z papryką konserwową i boczkiem

Pyszne niedzielne danie, które...

image-1o1km8f

Dodane przez: bozena58

Roladki schabowe z boczkiem i jajkiem

Smakują dobrze zarówno na ciepło...

Roladki schabowe opatulone boczkiem

Dodane przez: rzelkazag

Roladki schabowe opatulone boczkiem

Roladki te wymyśliła moja Mama....

Roladki schabowo-drobiowe z boczkiem

Dodane przez: łyżeczka

Roladki schabowo-drobiowe z boczkiem

Te roladki przygotowywałam jako...

Roladki

Dodane przez: maalikaa

Roladki Schabowe z warzywami oraz boczkiem

bardzo dobre i dekoracje danie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE