Roladki schabowe nadziewane mięsem mielonym
Składniki:
- 70 dag schabu bez kości
40 dag łopatki wieprzowej
cebula
sól, pieprz
jajko
bułka tarta
olej
Wystaw ocenę:
4.5 (169 ocen)
Roladki schabowe nadziewane mięsem mielonym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Schab pokroić na kotlety, rozbić je, doprawić solą i pieprzem. Łopatkę wieprzową zmielić wraz z małą cebulą. Również doprawić przyprawami i wyrobić na jednolitą masę.
- 2. Na kotlety schabowe nakładać mielony farsz i zwijać w roladki. Można spiąć mięso wykałaczkami. Roladki panierować w jajku i bułce tartej. Następnie przełożyć do nasmarowanego tłuszczem naczynia żaroodpornego i piec w temperaturze 180 stopni około 1 godziny. Podawać z surówką i ziemniakami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Mięso mielone
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Muszle makaronowe nadziewane mięsem mielonym
Muszle makaronowe to idealny pomysł na obiad. Nadziewane mięsem mielonym i zapiekane w sosie pomidorowym smakują wspaniale. Przepis można też dowolnie modyfikować, zmieniając rodzaj nadzienia czy sos, w którym zapiekamy danie. Muszle makaronowe są łatwe do zrobienia i smakują wszystkim! Sprawdź przepis...
Komentarze