Roladki schabowe faszerowane pieczarkami i papryką

  • wyświetlono: 2839 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

640 Soczyste roladki schabowe faszerowane pieczarkami z cebulą i papryką dobrze sprawdzą się jako danie obiadowe podane z ryżem czy pieczonymi ziemniakami.

AnetaJ

Składniki

4 kotlety schabowe
20dag pieczarek
1 cebula
Pół papryki czerwonej
2 łyżki musztardy
2 łyżki ketchupu
Sól, pieprz
Tymianek
Oliwa

Sposób przygotowania przepisu:

Roladki schabowe faszerowane pieczarkami i papryką

  • 1. Pieczarki umyć i bardzo drobno pokroić. Cebulę obrać i posiekać. Na patelni rozgrzać oliwę, dodać posiekaną cebulę, chwilę przesmażyć. Dodać pieczarki, doprawić solą, pieprzem i tymiankiem, smażyć, aż woda odparuje. Odstawić.
  • 2. Paprykę pokroić w słupki. Kotlety umyć, osuszyć, cienko rozbić. Musztardę wymieszać z ketchupem i rozsmarować na rozbitych płatach. Na każdy plaster mięsa nakładać kawałek papryki, następnie porcję farszu pieczarkowego i zwijać ciasno - roladkę można wiązać nitką lub spiąć wykałaczkami.
  • 3. Roladki przełożyć do naczynia żaroodpornego, posmarować sosem ketchupowo-musztardowym zapiekać 30-35 min. w 180 stopniach.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkitania_kuchniaw_kilka_chwilmoj_niedzielny_obiadsezonowe_przysmakipaprykakotlety schaboweprosty przepiszapiekane roladkiroladki faszerowaneRoladki schabowe faszerowane pieczarkami i papryką

Komentarze

Podobne przepisy

image-1fns7fp

Dodane przez: Ewelina Marcin

Schabowa roladka nadziewana pieczarką i porem

Kotlet sporządzony z roztłuczonego...

Roladki pieczone

Dodane przez: MałaMi

Roladki schabowe z papryką, fetą i suszonymi...

Z kawałka schabu można przyrządzić...

Roladki schabowe z suszonymi pomidorami i papryką

Dodane przez: szynszyla

Roladki schabowe z suszonymi pomidorami i...

To nadzienie bardzo smakuje w mięsnych...


Roladki schabowe z brokółem i pieczarkami

Dodane przez: Martyna1991

Roladki schabowe z brokułem i pieczarkami

Roladki schabowe z serkiem topionym...

roladki schabowe z papryką

Dodane przez: agarybak76

Roladki schabowe z papryką

Lubię wymyślać nowe farsze do roladek....

Ziemniaczki na pewno zrobią wrażenie

Dodane przez: Aniadre

Ziemniaki i roladki schabowe z pieczarkami...

Ziemniaki i schabowy inaczej. Przepis...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE