Roladki schabowe
- 50 min
Składniki:
- -10 kotletów schabowych
-5 pieczarek
-cebula
-czosnek
-masełko
-mąka
-sól
-pieprz
-tymianek
-olej
-kostka rosołowa
Roladki schabowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kotlety rozbijamy, solimy,pieprzymy i układamy pokrojoną pieczarkę, cebulkę i po pół łyżeczki masła.
Następnie zawijamy, zamykamy patyczkiem do szaszłyka i obtaczamy w mące.
Obsmażamy i układamy na blasze.
Do miseczki wkładamy kostkę rosołową i mieszamy ją z olejem do rozpuszczenia. Smarujemy roladki z obu stron i układamy pokrojony czosnek. Układamy wg uznania tymianek i pieczemy ok.30-40 min.,
Porady
Dla mnie najlepsza jest kostka rosołowa pieczeniowa
Komentarze