Roladki Pana Tadeusza z młodymi warzywami i jarzynką z botwinki
Soczyste roladki z indyka z aromatyczną żurawiną przez noc moczoną w przepalanym "Panu Tadeuszu".
Składniki:
- 4 plastry z piersi indyka
4 łyżki majonezu
100 g żurawiny suszonej
100 ml wódki Pan Tadeusz Przepalany
mąka pszenna około 6 łyżek
papryka słodka łyżeczka
papryka ostra łyżeczka
sól 2 łyżeczki
pieprz łyżeczka
czosnek mielony łyżeczka
2 łyżki masła klarowanego
1 kg młodych ziemniaków
2 młode marchewki
2 młode cebule
pęczek koperku
3 łyżki masła
sól / vegeta domowa
pieprz ziołowy
pół kg botwiny
łyżka masła
sok z połowy cytryny
3-4 łyżki sosu terijaki
2-3 łyżki suszone żurawiny
2-3 łyżki posiekanego koperku
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneRoladki pana tadeusza z młodymi warzywami i jarzynką z botwinki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Żurawinę zalewamy wódką "Pan Tadeusz przepalany" i zostawiamy na noc.
- 2. Kotlety cienko rozbijamy smarujemy cienko majonezem i kładziemy żurawinę. Zwijamy w kopertę lub w roladki.
- 3. Mąkę mieszamy z przyprawami. W mące dokładnie obtaczamy roladki. Smażymy ze wszystkich stron na klarowanym maśle. Po obsmażeniu zalewamy alkoholem, którym moczyła się żurawina i dusimy pod przykryciem około 15 minut.
- 4. Ziemniaki kroimy w ósemkę, marchewkę w zapałkę, a cebulę w ćwiartki. W garnku o grubym dnie rozpuszczamy masło. Wrzucamy warzywa. Dodajemy sól i pieprz ziołowy, dusimy je do miękkości. Gdy warzywa są już uduszone dodajemy posiekany koperek.
- 5. Pokrojoną botwinkę i żurawinę dusimy 2-3 minuty na maśle. Skrapiamy ją sokiem z cytryny i sosem terijaki. Posypujemy koperkiem.
- 6. Na płaskie talerze wykładamy każdemu po roladce, duszone warzywa oraz jarzynkę z botwinki.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na biżuterię marki dostępny w salonach stacjonarnych i online. Oferta nie dotyczy kolekcji Nomination oraz nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
↓
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 3 190 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 2 552 zł.
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do wykorzystania w sklepie stacjonarnym Origins w Galerii Krakowskiej oraz na origins.eu. *Rabat nie obejmuje mini produktów i produktów już przecenionych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Darmowa dostawa oraz próbki i prezenty w każdym zamówieniu. Nie wiesz jaki kosmetyk wybrać dla swojej skóry? W Topestetic możesz skorzystać z bezpłatnej porady kosmetologów przez czat, mailowo lub telefonicznie — a także w gabinecie na warszawskim Wilanowie. Sprawdź na topestetic.pl
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Pana cotta z musem truskawkowym
Panna cotta to włoski deser, który smakuje jak prawdziwe niebo w gębie. Panna cotta jest idealna dla małych i dużych łasuchów. Warto pamiętać, że jest tak dobry, że najlepiej od razu przygotować dużą porcję. Panna cotta świetnie smakuje serwowana z musem truskawkowym i świeżymi listkami mięty lub melisy.
Komentarze