Roladki naleśnikowe z twarożkiem

4.5 (199 ocen)

Kto lubi twarożek z rzodkiewką, polubi też takie naleśniki

Składniki:

  • Ciasto:
    2 szklanki mąki
    1 szklanka mleka+kilka łyżek
    1 szklanka wody
    2 jajka
    olej do smażenia
    Farsz:
    500 g twarogu (zmielonego)
    2 pęczki rzodkiewki
    pęczek szczypiorku
    ok. 2-3 łyżki jogurtu naturalnego
    sól
    300 g szynki w plastrach
    pół główki sałaty
Wystaw ocenę:

4.5 (199 ocen)

Zobacz również:

Naleśniki Przystawki Szynki Ser

Roladki naleśnikowe z twarożkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Z podanych składników robimy ciasto na naleśniki, odstawiamy na pół godziny, aby napęczniało.
  • 2. Rzodkiewki , szczypiorek i sałatę myjemy, osączamy z wody.
    Szczypiorek drobno siekamy, rzodkiewki ścieramy na tartce o grubych oczkach.
    Dodajemy do zmielonego sera, solimy i dokładnie mieszamy razem z jogurtem.
  • 3. Naleśniki smażymy na niewielkiej ilości oleju.
    Na każdym naleśniku rozprowadzamy 2 łyżki serka, na wierzch kładziemy po 2 plastry szynki i po liściu sałaty.
    Zwijamy ciasno w rulon, schładzamy w lodówce.
    Do naleśników pasuje sos jogurtowo- czosnkowy.

Porady

Zamiast jogurtu do sera możemy dodać śmietanę.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Rzodkiewka Sałata Sery Szynka

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować