Roladki drobiowe ze szpinakiem

  • wyświetlono: 204 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Roladki z filetów z udek kurczaka ze szpinakiem i mozarellą, owinięte boczkiem, to całkiem fajne połączenie- mięsko jest delikatne, soczyste i dobrze komponuję się ze szpinakiem.

Armine Asatryan
  • 40min

Składniki

500g filetów z udek kurczaka (5szt) 400g szpinaku liściastego, 1 średnia cebula czerwona, 50g sera mozarella, 5 plasterków boczku, 4 ząbki czosnku, sól, pieprz wg smaku, 2 łyżki oleju.

Sposób przygotowania przepisu:

Roladki drobiowe ze szpinakiem

  • 1. Na patelni rozgrzać olej, zeszklić cebulę pokrojoną w drobną kostkę, dodać rozmrożony szpinak i smażyć przez około 5 minut, dodać czosnek, przeciśnięty przez praskę i przyprawy. Wymieszać, zdjąć z ognia, wystudzić.
    Filety umyć, osuszyć, delikatnie rozbić tłuczkiem do mięsa. Ser pokroić w słupki lub zetrzeć na tarce na dużych oczkach. Na każdy rozbity płat mięsa wyłożyć po 2-3 łyżki szpinaku, dodać ser, zawinąć w roladę. Każdą roladę owinąć plasterkami boczku, ułożonymi w poprzek by boki roladek były owinięte boczkiem. Naczynie żaroodporne posmarować olejem, włożyć rolady do naczynia i piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 25-30 minut. Podawać z ulubionymi dodatkami. Dziś podałam z ryżem w szafranie i kwiatkiem z awokado. Było całkiem smacznie :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilmoj_niedzielny_obiad

Komentarze

Podobne przepisy

Roladki ze szpinakiem i ricottą

Dodane przez: Joatar

Roladki drobiowe ze szpinakiem i ricottą

Roladki podałam z pieczonymi frytkami...

Roladki drobiowe ze szpinakiem i serem feta

Dodane przez: Świeca Urszula

Roladki drobiowe ze szpinakiem i serem feta

Roladki przygotowałam na Święta...

roladki drobiowe ze szpinakiem

Dodane przez: nszoti

roladki drobiowe ze szpinakiem

delikatne, soczyste mięso kurczaka,...

Roladki

Dodane przez: JulkaTomeczek

Roladki drobiowe ze szpinakiem i boczkiem

Znakomite roladki ze szpinakiem...

roladki drobiowe ze szpinakiem

Dodane przez: Iwonak

roladki drobiowe ze szpinakiem i pieczarkami

smakują nawet tym,co nie lubią...

Roladka drobiowa ze szpinakiem i fetą

Dodane przez: koma61

Roladka drobiowa ze szpinakiem i fetą

podawana z grzanką i sałatką ze...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE