ROLADKI DROBIOWE Z WARZYWNO-SEROWYM FARSZEM
Pierś drobiowa w nieco innym wydaniu z farszem warzywno-serowym, to smaczny obiad dla całej rodziny.
Składniki:
- ok. 8 cienkich filetów z piersi drobiowej
sól
pieprz,
pieprz ziołowy
papryka słodka
1-2 łyżki mąki
Farsz:
1 marchewka
1 biała część pora
1/4 czerwnej papryki
1/4 zielonej lub żółtej papryki
1 cebula
2-3 ząbki czosnku
kawałek korzenia selera
2 łyżki oleju
sól, pieprz do smaku
ok. 2/3 szklanki sera mozarella
1/2 szklanki bulionu
1/2 szklanki śmietanki
0 (0 ocen)
Roladki drobiowe z warzywno-serowym farszem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso umyć, rozbić. Obsypać zobu stron przyprawami, wstawić do loówki. Mozna również przygotwać mięso dzień wcześniej.
- 2. Tłuszcz rozgrzać, dodać posiekaną cebulę i czosnek, zrumienić. Marchewkę, seler zetrzeć na tarku o grubych oczkach. Paprykę i pora pkroić na mniejsze części. Warzywa dodać do cebuli, podlac odrbiną bulionu i dusić pod przykryciem do momentu aż będą miękkie ale nie rozgotowane.Przestudzić.
- 3. Na każdy filet nakładać łyżką farsz warzywny oraz ser mozarella. Zwinąć w rulonik i obtoczyć w mące.
- 4. Obsmażyć na rozgrzanym tłuszczu ze wszystkich stron. Przełożyć do rondla, podlać resztą bulionu i chwilę poddusić na małym ogniu.Dodać śmietankę aby zrobił się sos.Podawać z ryżem, makaronem, kaszą oraz ze słowackimi "knedlykami" .Smacznego.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Pierś z kurczaka
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat do -40% przy zakupie min. 2 sztuk na cały asortyment marki answear.LAB. Oferta dostępna na www.answear.com. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
30% rabatu na cały asortyment przy zakupach za min. 229zł. Rabat nakłada się w koszyku po wpisaniu kodu oferty i spełnieniu warunków oferty. Nie łączy się z innymi ofertami. Nie dotyczy produktów przecenionych, pomadek Almost Lipstick in Black Honey, miniproduktów, zestawów oraz nowości. Oferta dostępna w salonach firmowych i na clinique.com.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze