Roladki drobiowe z pieczrkami
Tradycyjne roladki bez zbędnych dodatków są uwielbiane przez moją rodzinę.
Składniki:
- Pięć pojedynczych piersi z kurczaka,30-40 dkg pieczarek przyprawa do drobiu.
Roladki drobiowe z pieczrkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pieczarki kroimy i dusimy z solą do odparowania płynu,zostawiamy do przestygnięcia.Filety nacinamy tworząc jak największy płat,na to kładziemy pieczarki i zawijamy.Każdy rulon smarujemy przyprawą do drobiu wymieszaną z olejem i zawijamy osobno w folię aluminiową i pieczemy ok.30min.
Porady
Gotowe roladki można podawać jako dodatek do ziemniaków i surówki lub jako zimne przekąski.
Komentarze