roladki drobiowe z pieczarkami
- 1 godz. 20 min
- Dla 6 osób
- Trudny
Składniki:
- Roladki drobiowe
6 ćwiartek kurczaka bez pałek
20 dag pieczarek
1 cebula posiekana w kostkę
sół
pieprz ziołowy
olej
wykałaczki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Roladki drobiowe z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. ćwiartki trybujemy z kości, odcinamy pałki,które można wykorzystać do innej potrawy. Formujemy prostokąt, posypujemy solą i pieprzem. Na środku wykładamy podsmażone z cebulką pieczarki. Spinamy wykałaczkam i układamy na blaszce, posypujemy solą i pieprzem. Pieczemy w 170 stopniach około 50 minut. Powstały z pieczenia sos zlewamy i wykorzystujemy do przygotowania sosu, dodając zasmażkę z mąki i przyprawy.
Porady
roladki smakują równie dobrze na zimno jako wędlina do chleba
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Drobiowe roladki nadziane pieczarkami
Naprawdę smaczny obiad :) Roladki z piersi kurczaka nadziewane pieczarkami i cebulką :) Pieczone w piekarniku, bez dodatku tłuszczu. Podałam je z frytkami pieczonymi razem z mięskiem, więc oszczędność czasu i naczyń była znaczna :) można oczywiście podać także z ziemniakami lub ryżem.
Komentarze