Roladki drobiowe z rzodkiewką
- 50 min
Pyszne roladki z kolorowym i smacznym srodkiem:) Składniki - nabite na przemian na wykałaczki , wygladają bardzo orginalnie i ciekawie.Wykałaczki usuwamy zaraz po usmazeniu roladek.
- 50 min
Składniki:
- 2 podwóje piersi kurczaka
1 jajko,
4 rzodkiewki,
1-2 kostki serka topionego edamskiego
ser zółty ,
boczek wedzony-około 2 grube plastry
jajko,
bułka tarta ,
pieprz świezo zmielony
sól,
olej do smażenia
wykałaczki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Roladki drobiowe z rzodkiewką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Jajko ugotować na twardo, oddzielic białko odzółtka, po wystudzeniu pokroić białko na kwadraty o wielkosci około 1 cm na 1 cm.
( bez żółtka poniewaz zółtko by sie rozpadło)
Rzodkiewki umyc i pokroic w plastry.
Ser topiony , ser zółty i boczek pokroic w kostke tej samej wielkosc co jajka, czyli około 1 cm.Składniki nabijać na przemian na wykałaczkę i umiescić je na środku mięsa, zwijać , boki spiąć wykałaczka.
Maczać w roztrzepanym jajku, panierować w bułce tartej a nastepnie smażyc na rozgrzanym tłuszczu z obu stron.Po usmażeniu usunąć delikatnie wykałaczki , także te ze środka na które nabite były składniki.
SMACZNEGO:)
Porady
4 porcje
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Drobiowe roladki nadziane pieczarkami
Naprawdę smaczny obiad :) Roladki z piersi kurczaka nadziewane pieczarkami i cebulką :) Pieczone w piekarniku, bez dodatku tłuszczu. Podałam je z frytkami pieczonymi razem z mięskiem, więc oszczędność czasu i naczyń była znaczna :) można oczywiście podać także z ziemniakami lub ryżem.
Komentarze