Roladki drobiowe z grzybami i pomidorami suszonymi

  • wyświetlono: 494 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Sezon grzybowy w pełni, warto pokusić się o przyrządzenie pysznych roladek z ulubionymi grzybami :)

IMG_1607 — kopia

Składniki

2 duże pojedyncze piersi z kurczaka
20 dag dowolnych grzybów ( u mnie kozaki)
8 połówek pomidorów suszonych w zalewie
3 łyżki posiekanej natki pietruszki
1 cebula
sól, pieprz
olej do smażenia
mąka do panierowania


Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Roladki drobiowe z grzybami i pomidorami suszonymi

  • 1. Grzyby umyj, oczyść, pokrój na mniejsze kawałki. Podsmaż na rozgrzanym oleju razem z posiekaną cebulą. Podduś, do momentu, aż wyparuje cała woda. Przypraw do smaku solą i pieprzem. Wystudź.
  • farsz do roladek2. Pierś kurczaka umyj, osusz, rozbij tak, żeby powstał jak największy płat mięsa. Oprósz solą i pieprzem. Rozłóż posiekaną natkę pietruszki, na to farsz grzybowy i osączone z zalewy pomidory. Zwiń w roladki, w razie konieczności zepnij wykałaczkami.
  • roladki usmaż3. . Roladki panieruj w mące i podsmaż krótko z obu stron na rozgrzanym oleju. Następnie przełóż wraz z olejem, na którym się smażyły do naczynia żaroodpornego. Zapiekaj ok.40 minut w 180 st. Podawaj np. z ziemniakami lub kaszą i ulubioną surówką.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniamoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodyroladkigrzybypomidory suszone
 

Komentarze

Podobne przepisy

Roladki z suszonymi pomidorami w szynce i pieczone ziemniaki

Dodane przez: ewaeu

Roladki drobiowe z suszonymi pomidorami w...

Roladki drobiowe z pomidorami w...

roladki drobiowe

Dodane przez: BonAppetitMalgorzata

Roladki z suszonymi pomidorami, szpinakiem...

Mój domowy, niedzielny obiad: kurczak...

Roladki drobiowe ze śliwką

Dodane przez: lenarti

Roladki drobiowe ze śliwką i suszonym pomidorem

Filet z kurczaka zawinięty w towarzystwie...

roladki przed upieczeniem - były tak smaczne, że zniknęły zanim zdążyłam zrobić zdjęcia :)

Dodane przez: GosGru

Roladki drobiowe z suszonymi pomidorami i...

Przepis sprawdza się na rodzinnym...

Roladki drobiowe z kozim serkiem i suszonymi pomidorami

Dodane przez: Iwona75

Roladki drobiowe nadziewane kozim serkiem...

Soczyste i aromatyczne roladki,...

roladki schabowe

Dodane przez: agarybak76

Roladki schabowe z orzechami i grzybami suszonymi

Pyszne danie, które świetnie smakuje...