Roladki drobiowe z burakiem i orzechami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ugotowany burak ścieramy na tarce.Jabłko obieramy i ścieramy na tarce do buraka.Orzechy kroimy albo siekamy .Cebulę kroimy w kostkę.Mieszamy burak ,cebulę jabłko,orzechy 2 łyżki, dodajemy odrobinę pieprzu i 2 łyżki oleju rzepakowego mieszamy
2.Filet z kurczaka przecinamy tak żeby powstało 6 kawałków. Mięso rozbijamy posypujemy solą i pieprzem.Na mięsie rozkładamy przygotowany farsz.Zwijamy roladki.
3.Roladki obtaczamy w jajku i panierujemy w bułce tartej wymieszanej z orzechami włoskimi siekanymi.Roladki smażymy ze wszystkich stron,podajemy najlepiej na ciepło.
Komentarze