Roladki drobiowe z burakiem i orzechami

0 (0 ocen)

  • 60 min

Bardzo lubię roladki drobiowe i staram się zmieniać w nich farsz.

  • 60 min

Składniki:

  • filet z kurczaka podwójny 1 szt duży
    jajka 2 szt
    bułka tarta
    orzechy posiekane
    FARSZ
    burak ćwikłowy 1 szt
    cebula biała 1 szt
    jabłko 1 szt
    orzechy posiekane 2 łyżki
    pieprz do smaku
    sól do smaku
    olej rzepakowy

Roladki drobiowe z burakiem i orzechami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ugotowany burak ścieramy na tarce.Jabłko obieramy i ścieramy na tarce do buraka.Orzechy kroimy albo siekamy .Cebulę kroimy w kostkę.Mieszamy burak ,cebulę jabłko,orzechy 2 łyżki, dodajemy odrobinę pieprzu i 2 łyżki oleju rzepakowego mieszamy
  • 2. Filet z kurczaka przecinamy tak żeby powstało 6 kawałków. Mięso rozbijamy posypujemy solą i pieprzem.Na mięsie rozkładamy przygotowany farsz.Zwijamy roladki.
  • 3. Roladki obtaczamy w jajku i panierujemy w bułce tartej wymieszanej z orzechami włoskimi siekanymi.Roladki smażymy ze wszystkich stron,podajemy najlepiej na ciepło.

    POLECAM!!!!

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy