Dodane przez: Jola1977-1977
Roladki drobiowe po góralsku
- wyświetlono: 2067 |
- dodany do książki kucharskiej: 14 |
- polecenia: 0
Te roladki często robię na okazyjne obiady.
25min PT25M
Składniki
Roladki:4 pojedyncze filety z kurczaka,
4 plastry surowego boczku,
1 pomidor,
15 dkg sera zółtego.
czosnek granulowany,
natka pietruszki
CIASTO NALESNIKOWE:
3 jaja,
3 łyżki mąki,
sól,
pieprz,
woda-do uzyskania porzadanej konsystencji.
DODATKOWO:
wykałaczki
Sposób przygotowania przepisu:
Roladki drobiowe po góralsku
- 1.
Filety rozbijamy, solimy, pieprzymy, posypujemy czosnkiem.
Na kazdy filet nakladamy plasterek sera zoltego, pomidora, szczypte posiekanej natki pietruszki.
Zwijamy w roladki, owijamy każa plasterkiem boczku,spinamy wykałaczkami. - 2.
Jaja roztrzepujemy z solą i pieprzem, dodajemy mąkę i wodę.Mieszamy do uzyskania konsystencji ciasta naleśnikowego.
W powstałym cieście maczamy roladki i smażymy z obu stron na rozgrzanym oleju, do zrumienienia.
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Komentarze